Η διαλείπουσα νηστεία είναι ένα πρότυπο διατροφής που περιλαμβάνει τακτικές, βραχυπρόθεσμες περιόδους νηστείας (περιόδους ελάχιστης ή καθόλου κατανάλωσης τροφής) μέσα στην ημέρα και την εβδομάδα.
Οι περισσότεροι αντιλαμβάνονται τη διαλείπουσα νηστεία ως δίαιτα για την απώλεια βάρους. Η νηστεία για σύντομα χρονικά διαστήματα βοηθά τους ανθρώπους να τρώνε λιγότερες θερμίδες, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους με την πάροδο του χρόνου.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ωστόσο, η διαλείπουσα νηστεία μπορεί επίσης να βοηθήσει στην τροποποίηση παραγόντων κινδύνου για καταστάσεις υγείας, όπως ο διαβήτης και οι καρδιαγγειακές παθήσεις (π.χ. μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα).
