Οι γιατροί μπορεί να συστήσουν στους ασθενείς τους να δοκιμάσουν δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες για πολλούς λόγους.
Η περιορισμένη κατανάλωση τροφών με πολλούς υδατάνθρακες μπορεί να βοηθήσει όχι μόνο στην απώλεια βάρους, αλλά να χρησιμοποιηθεί και ως μια μέθοδος για τη διαχείριση ορισμένων παθήσεων, όπως ο διαβήτης και η υψηλή χοληστερόλη (χοληστερίνη).
Ανάλογα με τους συγκεκριμένους στόχους υγείας ενός ασθενούς, μια διατροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες μπορεί να περιορίσει την ημερήσια πρόσληψη έως και 100 γραμμάρια, ή και μόνο 20 γραμμάρια υδατανθράκων. Όταν προσπαθείτε να περιορίσετε την κατανάλωση υδατανθράκων, είναι χρήσιμο να γνωρίζετε ποιες τροφές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, ώστε να τις αποφεύγετε.
Διαβάστε περισσότερα στο Iatropedia.gr ποιους υδατάνθρακες να αποφεύγετε στη διατροφή σας