16:00 28.12.24 Πρωτοχρονιά: Γιατί η σαμπάνια είναι η ιδανική επιλογή για αλλαγή του χρόνου Συμβουλές για την αλλαγή του χρόνου και το πρώτο ποτήρι κρασί της νέας χρονιάς
19:00 27.12.24 Μύθος ή πραγματικότητα: Τα κρασιά με μεταλλικό καπάκι (Screw Caps) αντί για φελλό είναι κατώτερης ποιότητας Μην κρίνετε από την εμφάνιση ούτε τα κρασιά
12:00 23.12.24 Ταιριάξτε γευστικά το κρασί με το φαγητό για τα Χριστούγεννα (και όχι μόνο) Το θέμα δεν είναι μόνο τι θα φάμε τα Χριστούγεννα αλλά και τι θα πιούμε
13:31 21.12.24 «Χριστούγεννα έρχονται, τι κρασί να πιούμε;»: Ας σπάσουμε το κλισέ Είναι ένα κλασικό, διαχρονικό και πολυσυζητημένο θέμα
19:00 18.12.24 Οξύτητα: Τι είναι, από που προέρχεται και πώς την καταλαβαίνουμε Η λατρεμένη οξύτητα και όσα πρέπει να ξέρουμε
19:00 16.12.24 Πόσες θερμίδες έχει το κρασί και πώς να τις υπολογίσετε Υψηλά σε θερμιδική αξία κρασιά τείνουν να είναι τα κρασιά με πολύ αλκοόλ
16:00 14.12.24 Ποια είναι η κατάλληλη θερμοκρασία για κάθε κρασί και γιατί Τι ισχύει για λευκά και κόκκινα και τι για σαμπάνιες
19:08 12.12.24 Γιατί περιστρέφουμε το κρασί στο ποτήρι; Είναι μόνο μια "μηχανική" κίνηση ή μήπως έχει κάποιο νόημα;
13:30 10.12.24 Η γευσιγνωσία κρασιού με απλά λόγια Κάθε φορά που βρίσκεστε σε ένα τραπέζι με φίλους και ανοίγετε ένα μπουκάλι κρασί, ίσως έχετε παρατηρήσει πόσο διαφορετικά αντιλαμβάνεται...
19:00 07.12.24 Πόσες μέρες μπορείς να διατηρήσεις το αγαπημένο σου κρασί αφού το ανοίξεις Οι τρεις "εχθροί" του κρασιού και πως να τους αντιμετωπίσετε
19:00 04.12.24 Τα αρώματα του κρασιού: Από πού προέρχονται και πως τα καταλαβαίνουμε Όταν είχα ξεκινήσει το οινικό μου ταξίδι, η μεγάλη μου απορία ήταν από πού προκύπτουν όλα αυτά τα αρώματα που ακούω και διαβάζω και πώς...
17:27 02.12.24 Οδηγός για αρχάριους: Πώς να διαλέξετε το κατάλληλο κρασί για κάθε περίσταση Δεν χρειάζεται να είστε ειδικός για να βρείτε το ιδανικό κρασί για κάθε γεύμα ή περίσταση. Ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές και κάντε...
16:00 05.01.24 Τα οφέλη του κρασιού στην υγεία: Μύθοι και αλήθειες Το κρασί συχνά συνδέεται με την καλή υγεία και την ευεξία, αλλά πόσα από αυτά που ακούμε είναι αλήθεια; Το κρασί είναι ένα από τα αρχαιότερα...