Ελλάδα

Πάσχα 2019: Αυτά είναι τα μυστικά για το σωστό σούβλισμα - Τα... εναλλακτικά "κόλπα" για ψήσιμο στο φούρνο

Με ένα αστέρι Michelin (το 2002), δύο χρυσούς σκούφους (2006 και 2009), δεκάδες άλλες διακρίσεις στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και 43 χρόνια στο χώρο της μαγειρικής, ο executive chef, Νίκος Φωτιάδης, θεωρείται και είναι ένας από τους ειδικούς γύρω από τις ιδιαιτερότητες της ελληνικής γαστρονομίας. Αυτή τη φορά, ο κ. Φωτιάδης, μίλησε στο Αθηναϊκό- Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων και μοιράστηκε τα μυστικά του ψησίματος του οβελία, που αποτελεί τον πρωταγωνιστή του κυριακάτικου τραπεζιού.
Πάσχα 2019: Αυτά είναι τα μυστικά για το σωστό σούβλισμα

Άγιο Φως: Πώς θα μεταφερθεί σε όλη την Ελλάδα

Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος εκατομμύρια πιστοί περιμένουν το Άγιο Φως. Στα Ιεροσόλυμα βρίσκεται από το πρωί και εθνική αντιπροσωπεία, προκειμένου να το παραλάβει. Το κυβερνητικό αεροσκάφος αναμένεται να αφιχθεί στο αεροδρόμιο "Ελευθέριος Βενιζέλος" στις 18.30.
Άγιο Φως: Πώς θα μεταφερθεί σε όλη την Ελλάδα

Λιχαδονήσια: Οι Μπαχάμες της Ελλάδας και η βίαιη πλευρά τους

Αυτά είναι τα πανέμορφα Λιχαδονήσια, οι «Μπαχάμες της Ελλάδας». Έχουν όμως... δύο όψεις: Η νότια πλευρά των Λιχαδονησίων έχει πολλά αγαπημένα σημεία, ενώ η άλλη όψη είναι το ηφαίστειο που τα δημιούργησε (η νήσος Στρογγυλή)...
Λιχαδονήσια: Οι Μπαχάμες της Ελλάδας και η βίαιη πλευρά τους

Πάσχα 2019: Τα συγκλονιστικά έθιμα της Ανατολικής Μακεδονίας

Μέσα σε κλίμα κατάνυξης οι ορθόδοξοι χριστιανοί ξεκίνησαν τις προετοιμασίες για το εορτασμό της Λαμπρής. Η κορύφωση των Θείων Παθών εδώ και πολλά χρόνια συμβαδίζει με την αναλλοίωτη διατήρηση μακραίωνων παραδόσεων που πέρασαν από γενιά σε γενιά, αλλά και παραδόσεων πολύ νεότερων που φανερώνουν το βαθύτερο θρησκευτικό συναίσθημα των κατοίκων κάθε περιοχής.
Πάσχα 2019: Τα συγκλονιστικά έθιμα της Ανατολικής Μακεδονίας