Ελλάδα

Αγιορείτικη αλάδωτη φασολάδα με πορτοκάλι

Η φασολάδα, είναι αναμφίβολα ένα από τα δημοφιλέστερα κλασικά παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, ειδικά τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες, όπως η σημερινή. Μάλιστα την εποχή της δικτατορίας του Μεταξά, καθιερώθηκε ως το εθνικό μας φαγητό.

Στη χώρα μας ανάλογο φαγητό με τη φασολάδα, συναντάμε και στην αρχαιότητα. Ως φαγητό και θυσία στον θεό Απόλλωνα και ήταν βασικό στοιχείο του εθίμου των πυανοψίων που στην κυριολεξία σήμαινε «ημέρα της φασολάδας», δανείζοντας παράλληλα το όνομα της και στον αντίστοιχο μήνα του αττικού ημερολογίου.

Διαβάστε αναλυτικά στο dogma.gr

Σχόλια
Σχολίασε εδώ
50 /50
2000 /2000
Όροι Χρήσης. Το site προστατεύεται από reCAPTCHA, ισχύουν Πολιτική Απορρήτου & Όροι Χρήσης της Google.
Ελλάδα
Ακολουθήστε το Νewsit.gr στο Google News και ενημερωθείτε πρώτοι για όλη την ειδησεογραφία και τα τελευταία νέα της ημέρας
Ελλάδα: Περισσότερα άρθρα
Ο εργοδότης «καίει» τον ανιψιό για την διπλή δολοφονία στη Φοινικούντα: «Κάνεις ένα καλό για να βρεθείς μπλεγμένος, δεν σέβεσαι τον φίλο σου»
Ο ανιψιός μετά το φονικό είπε σε φίλο του να μεταφέρει την σύντροφό του στην Καλαμάτα όσο αυτός ακολουθεί με δικό του όχημα - «Όταν φτάσαμε μου είπε 'πάω να κάνω ένα τετράγωνο και έρχομαι', δεν ρώτησα γιατί»
Ο 33χρονος ανιψιός του ιδιοκτήτη του κάμπινγκ που δολοφονήθηκε στην Φοινικούντα
Δεκαοκτώ χρόνια κάθειρξη και 10.000 ευρώ επιβλήθηκαν στον οδηγό της Porsche για το δυστύχημα με τον νεκρό 22χρονο στα Χανιά
Το δικαστήριο απέρριψε το ελαφρυντικό της ειλικρινούς μεταμέλειας που ζήτησε η υπεράσπιση, όπως και αίτημα για αναστολή της ποινής μέχρι την εκδίκαση της Έφεσης
Ο 22χρονος Παναγιώτης που σκοτώθηκε στο τροχαίο δυστύχημα στα Χανιά, τον Ιανουάριο του 2025 7