Κόσμος

Fast food: Η συνήθεια που έγινε λατρεία στην Αμερική

Περισσότερο από το ένα τρίτο των Αμερικανών ενηλίκων καταναλώνουν γρήγορο φαγητό μία δεδομένη ημέρα, σύμφωνα με έκθεση που δόθηκε στη δημοσιότητα από το Αμερικανικό Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC).

Σύμφωνα με τα ευρήματα του Εθνικού Κέντρου Στατιστικών Υγείας, την περίοδο 2013-2016 η κατανάλωση γρήγορου φαγητού μειώνεται με την ηλικία: ποσοστό: 44,9% αυτών που έτρωγαν γρήγορο φαγητό ήταν ηλικίας 20-39 ετών, ποσοστό 37,7% ήταν ηλικίας 40-59 ετών και 24,1% ηλικίας 60 ετών και άνω. Το ποσοστό των ανδρών που έτρωγε τακτικά γρήγορο φαγητό ήταν 37,9% και το αντίστοιχο των γυναικών 35,4%.

Η λάθος αντίληψη για το Fast Food

Η αντίληψη που υπάρχει σχετικά με το γρήγορο φαγητό είναι ότι οι άνθρωποι το προτιμούν όταν δεν μπορούν να αντέξουν μια εναλλακτική λύση λόγω έλλειψης χρημάτων ή χρόνου, ωστόσο η έρευνα αποκαλύπτει το αντίθετο.

Μεταξύ εκείνων των οποίων το οικογενειακό εισόδημα ήταν μικρότερο ή ίσο με το 130% του ομοσπονδιακού ορίου φτώχειας στις ΗΠΑ, το 31,7% κατανάλωσε γρήγορο φαγητό μια τυπική ημέρα. Μεταξύ των οικογενειών μεσαίου εισοδήματος, των οποίων το εισόδημα ήταν μεταξύ 130% και 350% του ορίου φτώχειας, το 36,4% κατανάλωσε γρήγορο φαγητό σε μια τυπική ημέρα. Και μεταξύ των οικογενειών υψηλού εισοδήματος, το 42% γευματίζει με γρήγορο φαγητό μια τυπική ημέρα.

Η κατανάλωση γρήγορου φαγητού έχει συσχετιστεί με αυξημένη πρόσληψη θερμίδων, λιπών και νατρίου. Μια προηγούμενη έκθεση εκτιμούσε ότι οι ενήλικες προσλάμβαναν το 11,3% των συνολικών ημερήσιων θερμίδων τους από το γρήγορο φαγητό.

Πηγή: ΑΠΕ – ΜΠΕ

Σχόλια
Σχολίασε εδώ
50 /50
2000 /2000
Όροι Χρήσης. Το site προστατεύεται από reCAPTCHA, ισχύουν Πολιτική Απορρήτου & Όροι Χρήσης της Google.
Κόσμος
Ακολουθήστε το Νewsit.gr στο Google News και ενημερωθείτε πρώτοι για όλη την ειδησεογραφία και τα τελευταία νέα της ημέρας
Newsit Blogs
Κόσμος: Περισσότερα άρθρα
Οζέλ κατά Ερντογάν: «Είναι αρχηγός χούντας» – Συγκρούσεις με την αστυνομία στο συλλαλητήριο του CHP υπέρ του Ιμάμογλου
«Η σύλληψη του Ιμάμογλου στις 19 Μαρτίου ήταν ένα πραξικόπημα του Ερντογάν» τονίζει ο ηγέτης του Ρεπουμπλικανικού Λαϊκού Κόμματος (CHP) της αξιωματικής αντιπολίτευσης
Συλλαλητήριο διαμαρτυρίας που διοργάνωσε το Ρεπουμπλικανικό Λαϊκό Κόμμα (CHP), έξω από το Δημαρχείο της Κωνσταντινούπολης υπέρ του Εκρέμ Ιμάμογλου
Τέλος εποχής για τον USAID μετά από σχεδόν 60 χρόνια - Ό,τι απομείνει ενσωματώνεται στο υπουργείο Εξωτερικών των ΗΠΑ
Το «τέλος εποχής» για τον USAID μπορεί να οδηγήσει σε πάνω από 14 εκατομμύρια επιπλέον θανάτους ευάλωτων ανθρώπων μέχρι το 2030 – και το ένα τρίτο από αυτούς θα είναι παιδιά
USAID