Βασιλιάς Φρειδερίκος και βασίλισσα Μαίρη της Δανίας: Το λαμπερό δείπνο στους ηγέτες της ΕΕ και το υψηλής γαστρονομίας μενού

Ένα εντυπωσιακό δείπνο παρέθεσαν ο βασιλιάς Φρειδερίκος και η βασίλισσα Μαίρη της Δανίας, στο παλάτι Αμαλιένμποργκ της Κοπεγχάγης, προς τιμήν 50 ηγετών κρατών και κυβερνήσεων της ΕΕ και της Ευρωπαϊκής Πολιτικής Κοινότητας.

Οι Ευρωπαίοι ηγέτες βρίσκονται στη πρωτεύουσα της Δανίας την Κοπεγχάγη για την 7η Σύνοδο Κορυφής της Ευρωπαϊκής Πολιτικής Κοινότητας με επίκεντρο την ενίσχυση της Ουκρανίας αλλά και την ασφάλεια στη Ευρώπη. 

Στο δείπνο έδωσαν το «παρών» η πρόεδρος της Κομισιόν Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν, ο πρόεδρος του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Αντόνιο Κόστα, ο γενικός γραμματέας του ΝΑΤΟ Μαρκ Ρούτε, η πρόεδρος του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου Ρομπέρτα Μέτσολα, ο Έλληνας πρωθυπουργός, Κυριάκος Μητσοτάκης, ο πρόεδρος της Γαλλίας Εμανουέλ Μακρόν, ο Βρετανός πρωθυπουργός Κιρ Στάρμερ, ο Γερμανός καγκελάριος Φρίντριχ Μερτς, η Ιταλίδα πρωθυπουργός Τζόρτζια Μελόνι,, ο πρωθυπουργός της Αλβανίας Έντι Ράμα και πολλοί ακόμη ηγέτες, όπως και ο πρίγκιπας Αλβέρτος του Μονακό.

Η βραδιά χαρακτηρίστηκε «εργασιακό δείπνο», με ενδυματολογικό κώδικα επαγγελματικού χαρακτήρα. Για τον λόγο αυτό ο βασιλιάς Φρειδερίκος εμφανίστηκε με κοστούμι αντί στρατιωτικής στολής, ενώ η βασίλισσα Μαίρη ξεχώρισε με τη στιλιστική της επιλογή, προτιμώντας ένα κομψό κρεμ σύνολο και ένα μακρύ μαύρο παλτό. 

Στα… ίδια χρώματα κινήθηκαν και οι περισσότερες γυναίκες ηγέτες, με την Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν και την Τζόρτζια Μελόνι να επιλέγουν αποχρώσεις του μπεζ.

Στην ομιλία του, ο Φρειδερίκος έστειλε μήνυμα ενότητας και ευθύνης: «Ως Ευρωπαίοι, κρατάμε μέρος της ζωής του ενός στα χέρια του άλλου. Και το οφείλουμε στο παρελθόν, στο παρόν και στο μέλλον μας να φέρουμε αυτή την ευθύνη με φροντίδα. Ο κόσμος αλλάζει, η ασφάλεια και οι αξίες της Ευρώπης βρίσκονται υπό πίεση. Κανείς μας δεν μπορεί να αντιμετωπίσει αυτές τις προκλήσεις μόνος».

Το μενού

Το γεύμα περιλάμβανε μπακαλιάρο Γροιλανδίας με φύκια από το Κατεγκάτ, εμουλσιόν αστακού και δέρμα κοτόπουλου, marshmallow από τη δυτική ακτή της Δανίας με μανιτάρια κανθαρέλες, κροκέτες από καρέ αρνιού σιγομαγειρεμένο με τραγανό τυρί και πουρέ κολοκύθας.

Για επιδόρπιο οι καλεσμένοι απόλαυσαν σύνθεση σοκολάτας και ξηρών καρπών με γκανάς γιαουρτιού, κομπόστα μήλου και ιπποφαές με καραμέλα.