Μικρή υποχώρηση του πληθωρισμού στις τιμές καταναλωτή δείχνουν τα στοιχεία Ιανουαρίου της ΕΛΣΤΑΤ που ανακοινώθηκαν σήμερα (12.02.2026), αλλά η καθημερινότητα εξακολουθεί να πιέζεται από ακριβότερα τρόφιμα, ενοίκια και υπηρεσίες.
Ο πληθωρισμός διαμορφώθηκε στο 2,5% τον Ιανουάριο 2026, από 2,7% τον αντίστοιχο μήνα του 2025, σύμφωνα με την Ελληνική Στατιστική Αρχή. Σε σχέση με τον Δεκέμβριο 2025, το γενικό επίπεδο τιμών υποχώρησε κατά 0,8%, εξέλιξη που συνδέεται κυρίως με τις χειμερινές εκπτώσεις στην ένδυση και υπόδηση.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Η εικόνα, όμως, δεν είναι ομοιόμορφη. Σε ετήσια βάση, τα τρόφιμα και τα μη αλκοολούχα ποτά αυξήθηκαν κατά 4,5%, με έντονες ανατιμήσεις σε βασικές κατηγορίες. Ενδεικτικά, το μοσχάρι καταγράφει άνοδο 25,4%, ο καφές 17,7%, οι σοκολάτες 20,3% και τα φρούτα 11,8%. Παράλληλα, η εστίαση συνεχίζει να ανεβαίνει, καθώς οι τιμές σε εστιατόρια, ζαχαροπλαστεία και ταχυφαγεία είναι υψηλότερες κατά 7,5% σε σύγκριση με πέρσι.
Ιδιαίτερη βαρύτητα έχει και το κόστος στέγασης. Τα ενοίκια κατοικιών εμφανίζονται αυξημένα κατά 8,7% σε ετήσια βάση, ενώ ανοδικά κινούνται και υπηρεσίες που συνδέονται με το σπίτι, όπως επισκευές και συντήρηση. Αντίβαρο δίνουν ορισμένες ενεργειακές κατηγορίες, με το φυσικό αέριο να υποχωρεί κατά 25,8% και το πετρέλαιο θέρμανσης κατά 9,5%, ενώ μειωμένα εμφανίζονται και τα καύσιμα και λιπαντικά κατά 5,4%.
Σε μηνιαία βάση, τον Ιανουάριο οι τιμές στα τρόφιμα αυξήθηκαν κατά 1,8% σε σχέση με τον Δεκέμβριο, την ώρα που στην ένδυση και υπόδηση καταγράφηκε πτώση 18,1% λόγω εκπτώσεων. Μεταφορές και ενέργεια έδωσαν επίσης ανάσες, αλλά η συνολική εικόνα δείχνει ότι η ακρίβεια παραμένει «κολλημένη» σε πολλές καθημερινές δαπάνες.
