Το αλάτι, γνωστό και ως χλωριούχο νάτριο, είναι περίπου 40% νάτριο και 60% χλωριούχο. Αρωματίζει τα τρόφιμα και χρησιμοποιείται ως συνδετικό και σταθεροποιητικό. Είναι επίσης συντηρητικό τροφίμων, καθώς τα βακτήρια δεν μπορούν να ευδοκιμήσουν παρουσία μεγάλης ποσότητας αλατιού. Το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται μια μικρή ποσότητα νατρίου για τη διοχέτευση των νευρικών παρορμήσεων, τη σύσπαση και ... Περισσότερα
Η υπερβολική περιεκτικότητα αλατιού σε τρόφιμα και ποτά εκθέτει τους ανθρώπους σε μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν καρδιαγγειακά προβλήματα και εγκεφαλικό, προειδοποίησε σήμερα ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, εκδίδοντες νέες οδηγίες για τον περιορισμό του νατρίου στις τροφές. Εκτιμάται ότι ετησίως 11 εκατομμύρια θάνατοι παγκοσμίως συνδέονται με την κακή διατροφή, περιλαμβανομένων 3 εκατομμυρίων που αποδίδονται σε υψηλή ... Περισσότερα
Το μεγαλύτερο φορτίο ηρωίνης, που έχει βρεθεί ποτέ στη χώρα και που ήταν κρυμμένο σε ένα κοντέινερ γεμάτο με αλάτι Ιμαλαΐων κατάσχεσαν οι τελωνειακές αρχές της Ολλανδίας. «Τα ναρκωτικά εντοπίστηκαν από τελωνειακούς σε ένα εμπορευματοκιβώτιο γεμάτο από αλάτι Ιμαλαΐων από το Πακιστάν», ανέφερε το γραφείο του εισαγγελέα του Ρότερνταμ, σε μια ανακοίνωση. Εκεί, προστίθεται ότι ... Περισσότερα
Στη Θεσσαλονίκη συνεργεία του Δήμου καθάρισαν δρόμους και πεζοδρόμια από το αλάτι αποχιονισμού. Τις προηγούμενες χρησιμοποιήθηκε κατά κόρον λόγω της κακοκαιρίας Μήδεια. Σήμερα, Σάββατο (20.02.2021) στη Θεσσαλονίκη, προσωπικό του τομέα καθαριότητας και υδροφόρα «όργωσαν» όλες τις δημοτικές κοινότητες, πλένοντας και καθαρίζοντας δρόμους και πεζοδρόμια από το αλάτι που είχε χρησιμοποιηθεί για την αντιμετώπιση του χιονιά. ... Περισσότερα
Νέα «επίθεση» με χοντρό αλάτι δέχτηκαν από άγνωστους δράστες τα δέντρα του παραλιακού μετώπου της Θεσσαλονίκης, σε μια προσπάθεια να τα ξεράνουν, όπως αναφέρει η αντιδημαρχία Περιβάλλοντος του κεντρικού δήμου. Εργαζόμενοι της αντιδημαρχίας εντόπισαν για δεύτερη φορά -μέσα σε διάστημα μόλις λίγων ημερών- στις ρίζες πεύκων χοντρό αλάτι. Αμεσα έσπευσαν στην απομάκρυνση του μετά από ... Περισσότερα
Εν μέσω καλοκαιρίας, άρχισαν οι προετοιμασίες στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας για τον επερχόμενο χειμώνα.
Πρωταγωνιστές δύο αιδικοί φίλοι από τη Θεσσαλονίκη ο Μάριος Καρασλίδης και ο Χάρης Σιώνας. Αποφάσισαν να καινοτομήσουν και το αποτέλεσμα τους δικαίωσε...
Σε νέα προμήθεια αλατιού προχωρά η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, καθώς λόγω του σφοδρού κύματος κακοκαιρίας των περασμένων μηνών, καταναλώθηκαν ήδη οι ποσότητες που είχαν προβλεφθεί και για τον επόμενο χειμώνα.
Προφορικά αιτήματα από τέσσερις - πέντε δήμους του νομού Θεσσαλονίκης για την προμήθεια αλατιού δέχτηκε τηλεφωνικά η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, όπως ανέφερε ο επικεφαλής του Αυτοτελούς Τμήματος Πολιτικής Προστασίας της Περιφέρειας, Μπάμπης Στεργιάδης.
Λόγω της ξαφνικής έντονης χιονόπτωσης οι κτηνοτρόφοι της περιοχής των Περτουλιώτικων λιβαδιών δεν πρόλαβαν να μαζέψουν τις ελευθέρας βοσκής αγελάδες και μερικές χάθηκαν ή περιφέρονταν στον κεντρικό δρόμο, με αποτέλεσμα η διέλευση των Ι.Χ. να γίνεται με δυσκολία. Οι αγελάδες δεν έβρισκαν να φάνε καθώς όλη η περιοχή έχει καλυφθεί από χιόνι και έγλειφαν στον ... Περισσότερα
Ο καλλιτέχνης Dino Tomic έγινε γνωστός σε όλον τον κόσμο για τα έργα του. Τα μόνα υλικά που χρησιμοποιεί είναι αλάτι, άμμος και πυρίτιδα.
Μπορεί ο Τούρκος χασάπης Nusret Gökçe, να έγινε και στη χώρα μας viral, εξαιτίας του ταμπεραμέντου αλλά και του τρόπου με τον οποίο αλατίζει το κομμένο κρέας με… αέρινες κινήσεις, ωστόσο και στην Κρήτη δεν πάνε καθόλου πίσω!
O Nusret Gökçe, γνωστός και ως Salt Bae, έγινε γνωστός για τον τρόπο που ρίχνει το αλάτι, στα φαγητά που ετοιμάζει... Τα βίντεο του χασάπη-σεφ έγιναν viral...
Πιστοί, μην κάνετε αλατοθεραπεία! Αυτή είναι η "εντολή" της Μητρόπολης Γλυφάδας, που ρίχνει στην πυρά την αλατοθεραπεία και κάθε εναλλακτική θεραπεία, οι οποίες «έχουν χαρακτηρισθεί ασυμβίβαστες με την Ορθόδοξη πίστη και ζωή»!
Το πάθημα έγινε μάθημα όπως φαίνεται για τον δήμο Θεσσαλονίκης και τον Γιάννη Μπουτάρη...
- Δεν μπορούν να φτάσουν ή να φύγουν οι επιβάτες από το αεροδρόμιο Μακεδονία!
- Το αλάτι τελείωσε! «Μας ζητούν και άλλοι φορείς αλλά δεν έχουμε αλάτι ούτε για μας!», δηλώνει ο Προϊστάμενος της ΥΠΑ
- Καθυστερήσεις και απίστευτη ταλαιπωρία για εκατοντάδες επιβάτες
Χωρίς έξι αλατιέρες και δεκαπέντε υδροφόρα οχήματα έμεινε ο Δήμος Θεσσαλονίκης στη μάχη να κρατηθούν ανοιχτοί οι δρόμοι της πόλης από τις έντονες χιονοπτώσεις, με αποτέλεσμα το αλάτι στις κεντρικές οδικές αρτηρίες να το ρίχνουν υπάλληλοι με φορτηγάκια και φτυάρια, σύμφωνα με τον γενικό γραμματέα του Δήμου Θεσσαλονίκης και υπεύθυνο για τον τομέα πολιτικής προστασίας, Θωμά Ψαρρά.
