Τετάρτη, 17 Απρ.
19oC Αθήνα

ΚΑΡΒΟΥΝΟ

Τι πρέπει να προσέχουμε όταν ψήνουμε στο κάρβουνο – Χρήσιμες συμβουλές

Όταν ψήνουμε τρόφιμα σε κάρβουνο, είναι σημαντικό να λαμβάνουμε τα απαραίτητα μέτρα προκειμένου να μειώσουμε τον κίνδυνο εμφάνισης καρκινογόνων ουσιών, όπως οι πολυκυκλικοί αρωματικοί υδρογονάνθρακες (PAHs) και οι αλδεΰδες. Το ψήσιμο με κάρβουνο μπορεί να είναι μια ευχάριστη δραστηριότητα, αλλά είναι σημαντικό να προσέχουμε την υγεία μας. Αποφύγετε την υπερθέρμανση των τροφίμων, παρακολουθήστε τη θερμοκρασία, ... Περισσότερα

"Ομηρία" Φάμελλου στην Μεγαλόπολη! Σανός, κάρβουνο και επεισοδιακή αποχώρηση από άλλη πόρτα και με αποδοκιμασίες! [vids, pics]

Τη Μεγαλόπολη επισκέφθηκε ο αναπληρωτής Υπουργός Περιβάλλοντος κ. Φάμελλος για το θέμα της σύστασης του Ταμείου Δίκαιης Μετάβασης. Μια επίσκεψη που είχε... πολλή ένταση.