ΚΟΥΖΙΝΑ

08:30 09.08.26

Όταν η AI μπήκε στην κουζίνα, το ανθρώπινο χέρι έγινε πολυτέλεια

Η μεγαλύτερη αξία ενός εστιατορίου δεν βρίσκεται ποτέ στην ψηφιακή ταυτότητά του αλλά στη φιλοξενία, στη συνέπεια, στην ταυτότητά του

Three businesswomen having meeting and business lunch at high-end restaurant

10:00 14.06.26

Air Fryer, φούρνος και μάτι κουζίνας: Η μάχη που κρίνεται σε χρόνο, κόστος και γεύση

Από τις τραγανές πατάτες του air fryer μέχρι τα οικογενειακά ταψιά του φούρνου και τα κλασικά μαγειρευτά της κατσαρόλας, κάθε μέθοδος έχει τον δικό της ρόλο

10:00 24.05.26

Η πιο συχνή αιτία άσχημης μυρωδιάς στην κουζίνα βρίσκεται δίπλα στον νεροχύτη

Δεν είναι ο κάδος απορριμμάτων ούτε το ψυγείο - Είναι κάτι που χρησιμοποιείς σχεδόν κάθε μέρα και συνήθως ξεχνάς να καθαρίσεις σωστά

12:30 12.04.26

Το λάθος που κάνουμε όλοι με το ψυγείο: Γιατί δεν πρέπει να βάζετε το βούτυρο στην πόρτα – Ποιο είναι το σωστό σημείο αποθήκευσης για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής

Οι ειδικοί εξηγούν πώς οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας αλλοιώνουν γεύση και υφή

20:41 05.07.25

Κλειστή η κουζίνα στο γηροκομείο Κέρκυρας μετά από έλεγχο επιθεωρητών δημόσιας υγείας

Διαπιστώθηκαν ζητήματα υγιεινής, καθώς και προβλήματα σχετικά με την ποιότητα των τροφίμων για τη σίτιση των ηλικιωμένων

16:04 20.04.25

Πόσο συχνά πρέπει να αλλάζουμε την σανίδα κοπής

Δεν πρέπει να χρησιμοποιούμε την ίδια σανίδα κοπής για όλες τις τροφές για να αποτρέψουμε το ενδεχόμενο διασταυρούμενης μόλυνσης

A male wearing an apron cutting fresh veggies outdoors.

15:08 20.04.25

Οι λόγοι για τους οποίους δεν πρέπει να αφήνετε την πόρτα του φούρνου ανοιχτή μετά το μαγείρεμα

Λόγω της συνεχούς έκθεσης σε υψηλές θερμοκρασίες, το ξύλο μπορεί υποστεί φθορές και να παραμοφωθεί

View Looking Out From Inside Oven As Woman Cooks Oven Baked Salmon

16:00 23.02.25

Πώς να καθαρίσετε τα ξεραμένα λίπη από την κεραμική εστία

Φυσικοί τρόποι για αφαιρέσετε τους επίμονους λεκέδες από την κεραμική σας εστία για να γίνει και πάλι αστραφτερή

10:30 02.02.25

Γιατί τα σφουγγαράκια της κουζίνας έχουν διαφορετικά χρώματα

Πίσω από τους διαφορετικούς χρωματισμούς βρίσκεται ένας πρακτικός λόγος, με σκοπό να διασφαλίσουμε την υγιεινή της κουζίνας μας

08:30 27.01.25

Τρία απλά βήματα για να μην φράξει ο νεροχύτης

Όταν το νερό αρχίζει να λιμνάζει στον νεροχύτη, τότε, δημιουργούνται ανεπιθύμητες οσμές

13:31 26.01.25

Αυτά είναι τα πράγματα που δεν πρέπει να έχετε στον πάγκο της κουζίνας σας

Αρκετές φορές συνηθίζουμε να αφήνουμε λογαριασμούς, βιβλία μαγειρικής κι άλλα σημαντικά έγγραφα στο πάγκο της κουζίνας, ούτως ώστε να τα τακτοποιήσουμε αργότερα