Δευτέρα, 2 Αυγ.
30oC Αθήνα

ΚΡΑΣΙ

Μακεδονία: Το κρασί «δικτυώνει» την ανατολική Χαλκιδική με το Μπορντό και φέρνει τουρίστες

Δρομολογήθηκαν οι διαδικασίες οινικής δικτύωσης της ανατολικής Χαλκιδικής με οινοτόπους του γεωγραφικού άξονα Αρκασόν- Μπορντώ- Λιμπούρν, μιας μητροπολιτικής αμπελουργικής περιοχής που συγκεντρώνει σχεδόν 1,25 εκατ. κατοίκους, στη διάρκεια επιχειρηματικής επίσκεψης που πραγματοποίησαν ο Δήμος Αριστοτέλη και το Επιμελητήριο Χαλκιδικής στο Μπορντώ της Γαλλίας. Ο δήμαρχος Αριστοτέλη, Στέλιος Βαλιάνος παρουσίασε σε τουριστικά γραφεία του Μπορντώ τους ... Περισσότερα

Οι Κινέζοι μαθαίνουν… το ελληνικό κρασί σε εκδήλωση του Enterprise Greece

Περισσότεροι των 100 εισαγωγείς κρασιού, επαγγελματίες γευσιγνώστες ειδικευμένοι σε θέματα οινοποιίας υψηλής ποιότητας, καθώς και δημοσιογράφοι, συμμετείχαν στη χθεσινή, 9 Νοεμβρίου, εκδήλωση προώθησης του ελληνικού κρασιού στην κινεζική αγορά, την οποία διοργάνωσε ο οργανισμός προώθησης της ελληνικής επιχειρηματικότητας στο εξωτερικό, Enterprise Greece, σε συνεργασία με το γενικό προξενείο της Ελλάδος στη Σανγκάη και τον όμιλο ... Περισσότερα

Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη: Κρασί και τσίπουρο τις ημέρες του κορονοϊού

Φόβο ότι το νέο κύμα της πανδημίας, το λουκέτο στην εστίαση και τα υπόλοιπα περιοριστικά μέτρα, θα «πλήξουν» εκ νέου τις πωλήσεις κρασιού και τσίπουρου εκφράζει η διοίκηση του Κτήματος Κώστα Λαζαρίδη. Ήδη, το πρώτο εξάμηνο του έτους οι πωλήσεις του ομίλου και της εταιρείας μειώθηκαν κατά 14,8% όσον αφορά στο κρασί και 15,3% όσον ... Περισσότερα

Κρασί και μπύρα στο απόσπασμα λόγω lockdown: Οι πρόεδροι των Συνδέσμων Οίνου και Ζυθοποιίας στο newsit.gr

Απώλειες που θα ξεπεράσουν το 20% σε ετήσια βάση αναμένουν για το 2020 οι κλάδοι ζυθοποιίας και οινοποιίας. «Καταστροφικό» για τους παραγωγούς κρασιού και μπύρας χαρακτηρίζουν το νέο lockdown της εστίασης ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου κ. Γιώργος Σκούρας και ο πρόεδρος της Ελληνικής Ένωσης Ζυθοποιών κ. Σοφοκλής Παναγιώτου.  Όπως δηλώνουν στο newsit.gr, τις ... Περισσότερα

Χίος: Έτσι φτιάχνεται το διάσημο τοπικό κρασί που εξάγεται στο εξωτερικό! Ο τρύγος που κρίνει τα πάντα (Βίντεο)

Ο τρύγος του σταφυλιού είναι η σημαντικότερη, ίσως, στιγμή στην διαδικασία παραγωγής του κρασιού, καθώς κρίνει, σε μεγάλο βαθμό, την έκβαση του μόχθου ολόκληρης της οινικής περιόδου. Χωρίς αμπελουργία δεν υπάρχει οινοποιία και χωρίς τρύγο δεν υπάρχει σοδειά. Συνήθως ο τρύγος διαρκεί όλο τον μήνα Σεπτέμβριο, ο οποίος, άλλωστε, λέγεται και Τρυγητής. Ωστόσο, σε πολύ ... Περισσότερα

Mε Μπουκόφσκι στο τρέιλερ του «You Never Had It – An Evening with Bukowski»

Ο Τσαρλς Μπουκόφσκι, που επηρέασε πάμπολλους συγγραφείς, ποιητές και μουσικούς, θα εμφανιστεί σε λίγες μέρες όπως δεν τον έχουμε δει ποτέ άλλοτε στο παρελθόν. Το «You Never Had It – An Evening with Bukowski» με τον Μπουκόφσκι θα κάνει πρεμιέρα με διαδικτυακές προβολές στις 7 Αυγούστου και περιλαμβάνει πλάνα αρχείου από την Ιταλίδα παραγωγό και ... Περισσότερα

Πώς ένας λεκές από κρασί μετατρέπεται σε ένα μοναδικό έργο τέχνης!

Απίστευτο κι όμως… αληθινό. Ένας λεκές από κόκκινο κρασί πάνω σε ένα άσπρο χαλί δεν είναι πάντα όσο τραγικό ακούγεται. Σίγουρα ένας λεκές από κόκκινο κρασί πάνω σ’ ένα άσπρο χαλί προκαλεί απελπισία. Όταν όμως αυτός ο λεκές προκαλείται επίτηδες τότε όλα αλλάζουν. Η Fanny Gough, γνωστή ως δημιουργός έργων τέχνης με ασυνήθιστα τρόφιμα, όπως ... Περισσότερα

Μικροί οινοποιοί: Αγώνας για επιβίωση – Τα μέτρα που ζητούν για την αντιμετώπιση των επιπτώσεων από τον κορονοϊό

Τον «κώδωνα» του κινδύνου κρούουν οι μικροί οινοποιοί, καθώς οι απώλειες του τζίρου τους κατά τη διάρκεια του lockdown, αγγίζουν έως το 90%. Ζητούν άμεσα, να ληφθούν μέτρα στήριξης από την Πολιτεία. Στο πλαίσιο αυτό ο Σύνδεσμος Μικρών Οινοποιών Ελλάδας έχει προβεί σε μια σειρά ενεργειών, διατηρώντας ανοιχτό τον δίαυλο επικοινωνίας με την Πολιτεία. Συγκεκριμένα, ... Περισσότερα

Μέτσοβο: Αρκουδάκια ήπιαν όλο το κρασί και το τσίπουρο που βρήκαν σε αποθήκη!

Χωρίς τα αρκουδάκια και η μαμά τους να ενοχλούνται από τα αυτοκίνητα που περνούσαν -καθώς το κτήμα βρίσκεται κοντά στον κεντρικό δρόμο- χωρίς επίσης να ασχοληθούν καθόλου με την ανθρώπινη παρουσία σε μικρή απόσταση, αρχικά απόλαυσαν τα κεράσια και άλλα φρούτα… Η οικογένεια όμως δεν έμεινε εκεί αφού στο τέλος μπήκε σε αποθήκη όπου απόλαυσε… ... Περισσότερα

Πασίγνωστος τραγουδιστής λανσάρει το δικό του κρασί

Ο Αμερικανός τραγουδιστής, ράπερ και δισκογραφικός παραγωγός, Post Malone, ανακοίνωσε ότι η σειρά ροζέ κρασιών με την ονομασία Maison No. 9, θα είναι διαθέσιμη για παραγγελία μέσω ίντερνετ και σε καταστήματα τον Ιούνιο. Ο Post Malone πέρασε μεγάλο μέρος του 2019 ταξιδεύοντας στην Προβηγκία της Γαλλίας, όπου συνεργάστηκε με τον οινοποιό Alexis Cornu δοκιμάζοντας ποικιλίες ... Περισσότερα

Κλιματική Αλλαγή: Σε αναμμένα κάρβουνα οι παραγωγοί κρασιού

Η κλιματική αλλαγή απειλεί τα αμπέλια ανά τον κόσμο και άρα την παραγωγή κρασιού. Αν η μέση παγκόσμια θερμοκρασία ανέβει κατά δύο βαθμούς Κελσίου, οι περιοχές του πλανήτη που σήμερα είναι κατάλληλες για καλλιέργεια αμπελιών, θα συρρικνωθούν πάνω από το μισό (έως 56%), σύμφωνα με μια νέα διεθνή επιστημονική έρευνα.

Ιστορική συμφωνία Ε.Ε – Κίνας για ελληνικά προϊόντα – Ποια είναι και τι προβλέπεται

Σήμερα η ΕΕ και η Κίνα ολοκλήρωσαν τις διαπραγματεύσεις για μια διμερή συμφωνία προστασίας 100 ευρωπαϊκών γεωγραφικών ενδείξεων στην Κίνα και 100 κινεζικών γεωγραφικών ενδείξεων στην ΕΕ από τις απομιμήσεις και το σφετερισμό, σύμφωνα με ανακοίνωση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Η συμφωνία αυτή αφορά και πολλά ελληνικά προϊόντα, όπως η φέτα, το κρασί, η μαστίχα και πολλά άλλα.

Καφές, ουίσκι, κρασί, τυριά γίνονται... απλησίαστα - "Βαρβάτο" χαράτσι Τραμπ σε ευρωπαϊκά προϊόντα - Που θα μπουν δασμοί έως και 25%

Ελιές, κρασιά, ουίσκι, τυριά, καφές, μπισκότα, και φυσικά... αεροσκάφη. Μια "μυριάδα" ευρωπαϊκών προϊόντων που εισάγονται στις ΗΠΑ θα υποστεί το κόστος της σύγκρουσης ανάμεσα στην Ουάσινγκτον και τις Βρυξέλλες για τις επιδοτήσεις στην ευρωπαϊκή κατασκευάστρια αεροσκαφών Airbus.

Γευσιγνωσία κρασιού… στο σκοτάδι, στην πόλη Πτούι

Χάρη στην πλούσια αμπελουργική της παράδοση, η πόλη Ptuj (Πτούι) στη Σλοβενία προσφέρει μια νέα εμπειρία στους τουρίστες -γευσιγνωσία κρασιού σε μια σκοτεινή σήραγγα κάτω από το κάστρο Πτούι, υπό τις μελωδίες της μουσικής.