Η Elikonos Capital επενδύει στην Α. Βεζύρογλου – Αποκτά μειοψηφική συμμετοχή
Η Α. Βεζύρογλου είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός baby φυλλωδών λαχανικών στην Ελλάδα, με ετήσια παραγωγή άνω των 3.000 τόνων, στην Αλεξάνδρεια Ημαθίας
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Η νέα πολυτέλεια τρώγεται στην εποχή της
Το fine dining επαναπροσδιορίζει την αξία της πρώτης ύλης και βάζει την εποχικότητα πάνω από τα παραδοσιακά σύμβολα χλιδής
Φθινοπωρινά φρούτα και λαχανικά: Τι μπορούν να φάνε με ασφάλεια τα κατοικίδια
Κολοκύθα, μήλο, καρότο και αχλάδι μπορούν να προσφερθούν ως περιστασιακές λιχουδιές, αρκεί να είναι σωστά προετοιμασμένα και να μην αντικαθιστούν την πλήρη διατροφή του ζώου
Το απλό κόλπο με το χαρτί κουζίνας που κρατά τα λαχανικά φρέσκα για περισσότερες ημέρες
Μία μικρή αλλαγή στον τρόπο που αποθηκεύετε τα λαχανικά μπορεί να αποδειχθεί πιο αποτελεσματική από όσο φαντάζεστε
Στο 1,14% ο πληθωρισμός στα σούπερ μάρκετ, σε χαμηλό επταμήνου
Τι κατέγραψε η έρευνα του ΙΕΛΚΑ για τον Μάιο του 2026
Συνεχίζεται το ράλι τιμών στα τρόφιμα: Πρωταθλητές με αυξήσεις έως 93%, ψάρια και θαλασσινά
Ενόψει Χριστουγέννων τα είδη του εορταστικού τραπεζιού αναμενόμενα θα ακριβύνουν περαιτέρω
Κατακόρυφη αύξηση 43,25% στις εισαγωγές φρούτων και λαχανικών τον Ιούνιο
Αναλυτικά οι εισαγωγές των βασικότερων προϊόντων το εξάμηνο του 2025
Ρόκα: To λαχανικό που πρέπει να εντάξετε πιο συστηματικά στην διατροφή σας
Η ρόκα έχει ελαφρώς πικάντικη γεύση και υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, αποδίδοντας ελάχιστες θερμίδες
Χρήσιμα tips για να διατηρήσετε φρέσκα τα λαχανικά σας στο ψυγείο
Τα περισσότερα λαχανικά είναι ευαίσθητα και χάνουν γρήγορα τη φρεσκάδα τους, πριν προλάβουμε να τα καταναλώσουμε
Χρονιά – ρεκόρ το 2024 για τις ελληνικές εξαγωγές φρούτων και λαχανικών
Οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών το περασμένο έτος θα αυξηθούν κατά 8,2% σε σύγκριση με το 2023
ΙΕΛΚΑ: Οι παράγοντες που καθορίζουν τις τιμές των φρούτων και των λαχανικών
Όμοια κινούνται οι τιμές παραγωγού και τελικού σημείου πώλησης τα τελευταία χρόνια
Οι τροφές που τόσο καιρό πλένετε με λάθος τρόπο
Οι αγρότες χρησιμοποιούν φυτοφάρμακα για την προστασία των καλλιεργειών τους από τα έντομα κι άλλες μυκητολογικές ασθένειες.
Ωστόσο,...
Αυξήθηκαν οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών κατά 8,2% το επτάμηνο του 2024
Οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών συνέχισαν την ανοδική τους πορεία τους επτά πρώτους μήνες του 2024, σύμφωνα με στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ,...
Τι θα συμβεί στο σώμα σας αν τρώτε τακτικά μπρόκολο
Το μπρόκολο ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών λαχανικών (Brassicaceae)
Τα σταυρανθή λαχανικά (όπως το κουνουπίδι, το λάχανο, τα λαχανάκια...
Αυξήθηκαν κατά 10,8% οι εισαγωγές φρούτων και λαχανικών το οκτάμηνο του 2024
Οι εισαγωγές νωπών φρούτων και λαχανικών συνέχισαν την ανοδική τους πορεία το οκτάμηνο του 2024, σύμφωνα με στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, τα οποία...
Γιατί η κυβέρνηση δεν φοβάται ελλείψεις φρούτων και λαχανικών στην αγορά, μετά τις φωτιές στην Αττική
Είναι έντονοι οι προβληματισμοί για το ενδεχόμενο ανατιμήσεων στα οπωροκηπευτικά το φθινόπωρο λόγω της φωτιάς στην βορειοανατολική...
