Η αγιορείτικη χταποδόσουπα, είναι πολύ χορταστική, πλούσια σε υλικά, δυναμωτική και πολύ απολαυστική! Είναι σίγουρο ότι με τη γεύση της θα «κατακτήσει» όχι μόνο όσους δεν είναι λάτρεις της σούπας, αλλά και εκείνους που ίσως είναι επιφυλακτικοί όσον αφορά τη σούπα με χταπόδι.
Αγιορείτικη χταποδόσουπα, μια εκπληκτική συνταγή ιδανική όταν η θερμοκρασία πέφτει λιγάκι, καθώς κλείνει μέσα της τα τελευταία αρώματα του καλοκαιριού. Η συνταγή είναι του Μοναχού Επιφάνιου, ο οποίος συνήθιζε να λέει χαρακτηριστικά γι΄αυτήν: «Είναι πεντανόστιμη και μοσχοβολάει συγχρόνως θάλασσα και λαχανόκηπο»!
Διαβάστε αναλυτικά στο dogma.gr
