Χάρη στην περιεκτικότητα των ευεργετικών ενώσεων που περιέχει, όπως οι πολυφαινόλες, οι φλαβανόλες και οι κατεχίνες, η μαύρη σοκολάτα θεωρείται συχνά ως υγιεινή τροφή.
Μάλιστα, η μαύρη σοκολάτα έχει συνδεθεί με μια σειρά από οφέλη για την υγεία, όπως καλύτερη καρδιακή λειτουργία, μειωμένη φλεγμονή και βελτιωμένη λειτουργία του εγκεφάλου.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Πολλοί αναρωτιούνται επίσης εάν η μαύρη σοκολάτα μπορεί να βοηθήσει και στην απώλεια βάρους.
Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο τι ισχύει επιστημονικά για το εάν η μαύρη σοκολάτα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε κιλά.
