Όπως το ασβέστιο και το νάτριο, έτσι και το κάλιο είναι ένα μέταλλο που βρίσκεται σε συγκεκριμένες τροφές. Η σωστή ποσότητα καλίου στη διατροφή βοηθά σημαντικά την υγεία, οπότε είναι σημαντικό να τρώτε πολλές τροφές με κάλιο.
Γιατί χρειάζεστε κάλιο
Πρώτα απ’ όλα, βοηθά στην αρτηριακή σας πίεση. Αυτό το κάνει με δύο διαφορετικούς τρόπους:
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
- Με τη βοήθεια των νεφρών σας, το κάλιο συμβάλλει στην απομάκρυνση του επιπλέον νατρίου (αλάτι) από το σώμα μέσω των ούρων. Αυτό είναι καλό, επειδή η υπερβολική ποσότητα νατρίου μπορεί να προκαλέσει υψηλή αρτηριακή πίεση.
- Το κάλιο βοηθάει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων να χαλαρώσουν και να γίνουν πιο ελαστικά. Όταν είναι πολύ σκληρά και άκαμπτα, αυξάνεται η αρτηριακή πίεση, η οποία μπορεί να προκαλέσει καρδιακά προβλήματα. Η λήψη αρκετού καλίου είναι καλή για την καρδιά σας.
Χρειάζεστε επίσης αρκετό κάλιο για καλή υγεία των μυών, έτσι ώστε οι μύες σας να κάμπτονται ή να συστέλλονται όπως πρέπει. Και τα νεύρα σας χρειάζονται κάλιο ώστε να μπορούν να λειτουργήσουν καλά.
Δείτε στο Iatropedia.gr τις καλύτερες τροφές με κάλιο
