Οι ζαχαροπλάστες της θρακικής πόλης πιστεύουν ότι με αυτό το τρόπο το σουτζούκ λουκούμ,θα αναβαθμιστεί και θα κατακτήσει πιο εύκολα,εκτός από τους ελληνικούς ουρανίσκους και τις διεθνείς αγορές.
Πληροφορούμε όσους άτυχους δεν το έχουν δοκιμάσει,ότι πρόκειται για λουκούμι μεγάλο σαν λουκάνικο,παραγεμισμένο με καρύδια με μία τεχνική που παραμένει επτασφράγιστο μυστικό.
