Παρασκευή, 1 Μαρ.
12oC Αθήνα

ΓΛΥΚΑ

Μελομακάρονα και γαλακτομπούρεκο στο Top 50 των κορυφαίων γλυκών του κόσμου – Το χειρότερο ελληνικό επιδόρπιο

Η λίστα του Taste Atlas με τα καλύτερα γλυκά του κόσμου είχε και ελληνικό χρώμα, καθώς δυο δημιουργίες της ζαχαροπλαστικής του τόπου μας τα μελομακάρονα και το γαλακτομπούρεκο μπήκαν στο παγκόσμιο Top 50. Η λίστα του Taste Atlas βγαίνει μέσα από τις  αξιολογήσεις του κοινού και σε αυτή φιγουράρουν δυο ελληνικά γλυκά, τα μελομακάρονα και ... Περισσότερα

Αυξήσεις και τιμές «φαρμάκι» για κουραμπιέδες και μελομακάρονα σε ζαχαροπλαστεία της Θεσσαλονίκης

Τα Χριστούγεννα καθυστερούν όμως ορισμένα ζαχαροπλαστεία στη Θεσσαλονίκη, προσφέρουν ήδη κουραμπιέδες και μελομακάρονα. Οι τιμές είναι αυξημένες σε σχέση με πέρυσι… Τιμές που προβληματίζουν σε μελομακάρονα και κουραμπιέδες που ήδη πωλούνται σε ζαχαροπλαστεία στη Θεσσαλονίκη. Και αυτό διότι ακόμα δεν υπάρχει ζήτηση. Με πολλούς να εκτιμούν πως όταν τα Χριστούγεννα θα αρχίσουν να πλησιάζουν περισσότερο ... Περισσότερα

Τα «ελληνικά» μελομακάρονα με την μακάβρια ιστορία και οι ξενόφερτοι κουραμπιέδες – Η προέλευση των απόλυτων χριστουγεννιάτικων γλυκών

Τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες είναι οι απόλυτοι κυρίαρχοι και… βασιλιάδες των γλυκών στις γιορτές των Χριστουγέννων και δεν λείπουν από κανένα ελληνικό σπίτι αυτές τις μέρες. Πολλοί ίσως νομίζουν ότι πρόκειται για δυο παραδοσιακά γλυκά με ελληνική ταυτότητα και προέλευση, αλλά δεν είναι ακριβώς έτσι… Τα μελομακάρονα είναι όντως γλυκά με 100% ελληνική ταυτότητα ... Περισσότερα

Τα γλυκά χωράνε στη δίαιτα!

Θέλετε να απολαύσετε την αγαπημένη σας σοκολάτα, χωρίς επιπτώσεις στη σιλουέτα σας; Υπάρχει τρόπος να το καταφέρετε!   Φέρτε την ισορροπία Αν απλοποιούσαμε λιγάκι την πραγματικότητα, θα μπορούσαμε να πούμε πως η δίαιτα μοιάζει με μία μαθηματική εξίσωση. Όταν προσλαμβάνετε μέσω της διατροφής σας λιγότερες θερμίδες από αυτές που δαπανά καθημερινά ο οργανισμός σας (αρνητικό ... Περισσότερα

Θεσσαλονίκη: Πέρασε από 40 κύματα αλλά το τελευταίο ρίσκο της βγήκε και πήρε βαθιά οικονομική ανάσα

Χυμό καρότου που περιέχει παγωτό βανίλια και παγωτό σαφράν με φυστίκι Αιγίνης, μαζί με γλυκά από το Ιράν, θα «συστήσει» στους Θεσσαλονικείς μια 34χρονη Αφγανή πρόσφυγας, η οποία άνοιξε το δικό της ζαχαροπλαστείο στο κέντρο της πόλης. Η Ζεϊνάμπ Ρασούλι (Zeynab Rassouli) ήρθε ως πρόσφυγας στην Ελλάδα, μαζί με τα δύο ανήλικα παιδιά της, πριν ... Περισσότερα

Θεσσαλονίκη: Χριστουγεννιάτικα γλυκά που κάνουν θραύση με ευχές στο πνεύμα της εποχής (pics)

Τουρτίνια με μηνύματα για την αγάπη και την ομορφιά της αγκαλιάς, που έλειψε περισσότερο ίσως σε όλους εν μέσω πανδημίας, αλλά και χαμόγελα σμιλεμένα με …ζαχαρόπαστα πάνω σε χριστουγεννιάτικα δέντρα και τάρανδους από μπισκότο, περιμένουν υπομονετικά στις βιτρίνες ζαχαροπλαστείων και εργαστηρίων ζαχαροπλαστικής ώσπου να ‘ρθει η στιγμή να «μετακομίσουν» στο γιορτινό τραπέζι. Ειδικά αυτή την ... Περισσότερα

Τα μυστικά για τη νοστιμιά στο συριανό λουκούμι!

Ο Αντώνης Λειβαδάρας, ιδιοκτήτης εργαστηρίου που φτιάχνει λουκούμια, μιλάει στην ΕΡΤ για την διαδικασία παραγωγής του φημισμένου κυκλαδίτικου γλυκού. Παράλληλα, αναφέρεται και στις ιδιαιτερότητες του εμπορίου την περίοδο της καραντίνας. Το συριανό λουκούμι έχει βέβαια τη δική του νοστιμιά… Σύμφωνα με αυτά που υποστηρίζουν οι ντόπιοι, η νοστιμιά των λουκουμιών οφείλεται κυρίως στο νερό. Η ... Περισσότερα

Ξάνθη: Έφτιαξε ένα από τα διασημότερα γλυκά και έγινε πλούσιος – Η ιστορία του μετανάστη που είχε άστρο [pics]

Ο Γιώργος Παρασκευάς ήρθε από την Ανατολική Θράκη το 1922. Από τους δικούς του πειραματισμούς προέκυψε η διάσημη καριόκα. Η επιχείρηση που ίδρυσε επεκτείνεται συνεχώς...

Αλκοολικός πατέρας έδινε στα ανήλικα παιδιά του μόνο γλυκά και κόκα κόλα! Δεν ήξεραν τι είναι λαχανικά και κρέας

Σοκάρει τη Γαλλία και όχι μόνο η είδηση πως ένας αλκοολικός πατέρας τάιζε τα παιδιά του με γλυκά και κόκα κόλα γιατί ξόδευε τα χρήματα από τα επιδόματα στο ποτό! Καταδικάστηκε σε τρεις μήνες φυλάκιση.

Φθηνότερο 1,94€ φέτος το χριστουγεννιάτικο τραπέζι – “Φαρμάκι” τα… γλυκά

Φθηνότερο κατά 1,29% σε σχέση με το 2016, εκτιμάται το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Αυτό προκύπτει από τον δειγματοληπτικό έλεγχο του Ινστιτούτου Εμπορίου και Υπηρεσιών (ΙΝ.ΕΜ.Υ.) της ΕΣΕΕ κατά την περίοδο 11 έως 16 Δεκεμβρίου 2017.