Ο διάσημος σεφ, ο οποίος κάποτε δημιουργούσε μοναδικά πιάτα αξίας άνω των 300 δολαρίων, πλέον διευθύνει μια εταιρεία η οποία εκπαιδεύει σεφ και εργαζόμενους σε σχολεία, προκειμένου να ετοιμάζουν καθημερινά γεύματα για 3.500 μαθητές στο Κονέκτικατ και το Μπρονξ της Νέας Υόρκης.
Διαβάστε περισσότερα στo perpetual.gr.
