Για πολλούς από εμάς, η μέρα δεν ξεκινά επίσημα μέχρι να κατέβουν στο στομάχι οι πρώτες γουλιές καφέ. Δυστυχώς, αν και για πολλούς ο πρωινός καφές είναι μια τελετουργία, αν πίνετε τον καφέ σας με έναν συγκεκριμένο τρόπο, θα μπορούσατε να αυξήσετε σημαντικά τον κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου, λένε ερευνητές. Αν ο καφές ή το τσάι ... Περισσότερα
Διαβολική αποδείχτηκε μια γυναίκα στις ΗΠΑ η οποία για μήνες έβαζε χλωρίνη στον καφέ του συζύγου της θέλοντας να τον δηλητηριάσει. Η υπόθεση άρχισε να ξετυλίγεται τον Μάιο όταν ο σύζυγός της αποφάσισε να βάλει κάμερες, καθώς για εβδομάδες καταλάβαινε ότι κάτι δεν πήγαινε καλά. Ο ίδιος, υπάλληλος της Πολεμικής Αεροπορίας των ΗΠΑ, παρατήρησε ότι ... Περισσότερα
Πολλές μελέτες δείχνουν πόσο καλό μπορεί να κάνει η κατανάλωση καφέ για τον οργανισμό. Ωστόσο, σύμφωνα με πολυάριθμες μελέτες, ο καφές προσφέρει επίσης φανταστικά οφέλη για την υγεία. Οι περισσότεροι άνθρωποι πίνουν καφέ απλώς και μόνο λόγω της ικανότητάς του να παρέχει μια πολύ αναγκαία ώθηση ενέργειας λόγω της καφεΐνης. Επτά οφέλη για την υγεία ... Περισσότερα
Μια καινοτόμο επένδυση στην Πάτρα στον τομέα των καλλυντικών με πρώτη ύλη τους χρησιμοποιημένους κόκκους από καφέ espresso ανακοίνωσε η διοίκηση της Coffee Island και ο διευθύνων σύμβουλος κ. Κωνσταντίνος Κωνσταντινόπουλος, στο πλαίσιο της βιώσιμης στρατηγικής ανάπτυξης της εταιρείας και των καταστημάτων της. Μιλώντας για την παρουσία της Coffee Island και τα σχέδια της επόμενης ημέρας, ... Περισσότερα
Δυναμική επέκταση στη Βρετανία επιδιώκει η Cafetex, που αναπτύσσει στην Ελλάδα το σήμα Coffeeway, καθώς η εταιρεία του Ιωάννη Μπενόπουλου εξαγόρασε το πλειοψηφικό πακέτο μετοχών της βρετανικής Beanies the Flavour Company, με πρωταγωνιστικό ρόλο στους αρωματικούς καφέδες. Η κίνηση ματ της ελληνικής Cafetex – που αναπτύσσει στην Ελλάδα το σήμα Coffeeway – με την επέκτασή ... Περισσότερα
«Φρένο» στην εκτός σπιτιού κατανάλωση καφέ των Ελλήνων έχουν βάλει η πληθωριστική κρίση και οι ανατιμήσεις που έχουν οδηγήσει σε αύξηση της τιμής. Σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποίησε η Κάπα Research για λογαριασμό της Ελληνικής Ένωσης Καφέ περισσότεροι από τους μισούς καταναλωτές καφέ (54%) δηλώνουν ότι έχουν περιορίσει τις εξόδους τους εξαιτίας του γενικότερου κλίματος ... Περισσότερα
Η κατανάλωση καφέ είναι μια ισχυρή νεοελληνική παράδοση, καθότι το 95% των Ελλήνων αγοράζουν καφέ. Περισσότεροι από 8 στους 10 που ρωτήθηκαν, πίνουν καφέ καθημερινά (84%), ενώ οι περισσότεροι από αυτούς που δεν πίνουν (66%), φροντίζουν να εφοδιάζουν με καφέέ το νοικοκυριό τους. Το 50% των ερωτηθέντων θα καταναλώσουν πάνω από έναν καφέ την ημέρα ... Περισσότερα
Επιστημονική προσέγγιση στην ηθική πλευρά του καφέ, μέσω του project Qualita Unica, επιχειρεί η ΑΒΕΚ Βεκράκος, εταιρεία με έντονη παρουσία στο χώρο του καφέ, αποτελώντας μεταξύ άλλων τον επίσημο αντιπρόσωπο του espresso Hausbrandt στην Ελλάδα εδώ και 26 χρόνια. Η ΑΒΕΚ Βεκράκος, με ανοδική πορεία στην ελληνική αγορά, καθώς το 2022 έκλεισε με πωλήσεις μεγαλύτερες από 42 εκατ. ... Περισσότερα
H Starbucks, η μεγαλύτερη αλυσίδα καφέ στον κόσμο, εγκαινιάζει mία νέα σειρά ροφημάτων στην Ιταλία και τους προσθέτει… ελαιόλαδο. Σύμφωνα με τον CEO, Howard Schultz, «η απροσδόκητη, βελούδινη, βουτυρώδης γεύση του ελαιόλαδου ενισχύει τον καφέ και αφήνει ωραία επίγευση στον ουρανίσκο». Αυτή η σειρά των ζεστών και κρύων ροφημάτων των Starbucks, που ονομάζεται Oleato, θα ... Περισσότερα
Ο Βρετανός υπουργός Οικονομικών, βρήκε έναν αν μη τι άλλο… διαφορετικό τρόπο να εξηγήσει τι συμβαίνει με τον πληθωρισμό. Παρήγγειλε καφέ και με τα… άδεια χάρτινα ποτήρια του καφέ άρχισε να δείχνει ότι πριν από ένα χρόνο ο καφές κόστιζε 2,50 £, αλλά τώρα είναι 3 £. Why is inflation high and how are we going ... Περισσότερα
Βήμα για τη βελτίωση των φορολογικών διαδικασιών που σχετίζονται με την εμπορία και αποθήκευση του καφέ από τους εισαγωγείς και επεξεργαστές του προϊόντος, έκανε το υπουργείο Οικονομικών, μετά την υπογραφή από τον αρμόδιο υφυπουργό, Απόστολο Βεσυρόπουλο, της απόφασης για τον καθορισμό των ποσοστών φυσικής απομείωσης (φύρας) στο φρέσκο καφέ που αποθηκεύεται στις φορολογικές αποθήκες. Η ... Περισσότερα
«Παγκόσμια Ημέρα τουρκικού καφέ» για την Τουρκία σήμερα (06.12.2022) και η Διεύθυνση Επικοινωνίας της Τουρκικής Δημοκρατίας αποφάσισε να το γιορτάσει με ένα tweet στα… ελληνικά. Η Διεύθυνση Επικοινωνίας της Δημοκρατίας της Τουρκίας επέλεξε να κάνει ανάρτηση στο twitter, με κείμενο και βίντεο, όλα στα ελληνικά. Στο βίντεο, όπου αναφέρεται η ιστορία του τουρκικού καφέ, ακούγεται ... Περισσότερα
Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και τα κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης κατέληξαν – όπως αναμενόταν – σε συμφωνία για την απαγόρευση των εισαγωγών προϊόντων όπως το κακάο, ο καφές, το κρέας κ.α. στις περιπτώσεις που συνδέονται με την καταστροφή δασών. Η απόφαση, εκτός από τον καφέ, το κακάο κτλ, αφορά επίσης το φοινικέλαιο, το βοδινό κρέας, ... Περισσότερα
Περιορισμούς στις εισαγωγές σε μια σειρά από δημοφιλή προϊόντα επιβάλλει η ΕΕ, προκειμένου – όπως αναφέρεται – να περιοριστεί η αποψίλωση των δασών, μεταξύ αυτών ο καφές, τρόφιμα κ.α. Το κείμενο της Ευρωπαϊκής Ένωσης, το οποίο αναμένεται να οριστικοποιηθεί απόψε, έχει σκοπό να απαγορευτούν οι εισαγωγές των κυριότερων προϊόντων (όπως καφές, έπιπλα, βοδινό κρέας) που ... Περισσότερα
Μπύρα με καφέ σε ένα προϊόν, είναι η καινοτομία που εμπνεύστηκαν και λάνσαραν από κοινού η ζυθοποιία Νήσος και η Coffee Island, αμφότερες μέλη της πρωτοβουλίας ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ. Πρόθεση είναι το νέο προϊόν να αποτελέσει την αρχή μιας αγαστής συνεργασίας, απ’ όπου θα προκύψουν και νέοι κωδικοί με βασικά συστατικά την μπύρα και τον καφέ. Κοινά σχέδια ... Περισσότερα
Το ξεκινάει κανείς την ημέρα του με ένα φλιτζάνι καφέ έχει γίνει πλέον πιο ακριβή ως συνήθεια, όπως ανακοίνωσε σήμερα η στατιστική υπηρεσία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, υπογραμμίζοντας το άλμα στην τιμή του προϊόντος μαζί με με το κόστος της ζάχαρης και του γάλακτος. «Οι πρόσφατες αυξήσεις τιμών καθιστούν αυτό το βασικό προϊόν σχεδόν είδος πολυτελείας», ... Περισσότερα
Η κατανάλωση δύο έως τριών καφέδων την ημέρα συνδέεται με μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και μικρότερο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου, όπως δείχνει μία νέα αυστραλιανή επιστημονική έρευνα. Το όφελος αφορά όλα τα είδη καφέ, καθώς επίσης με ή χωρίς καφεΐνη. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή Πίτερ Κίστλερ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Μελβούρνης και του ... Περισσότερα
Τις σκηνές ρινγκ πυγμαχίας μέσα σε καφετέρια στην Καβάλα, περιγράφει ο γιος της ιδιοκτήτριας του καταστήματος στο MEGA και την εκπομπή Live News με τον Νίκο Ευαγγελάτο. Ο 45χρονος δράστης χτύπησε τη γυναίκα στο πρόσωπο επειδή άργησε, όπως υποστήριξε, να τους σερβίρει καφέ. Το άγριο σκηνικό έχει καταγραφεί από κλειστό κύκλωμα παρακολούθησης που υπάρχει στην ... Περισσότερα
Ο καφές περιέχει πολυφαινόλες (ισχυρά αντιοξειδωτικά), μπορεί να βελτιώσει την υγεία του εντέρου και ακόμη και να μας βοηθήσει να ζήσουμε περισσότερο! Ωστόσο, αν και ένα φλιτζάνι καφέ μπορεί να βελτιώσει θετικά τη συνολική υγεία σας, υπάρχουν μερικές προειδοποιήσεις που πρέπει να λάβετε υπόψη, όπως το τι κάνει ο καφές στην αρτηριακή πίεση. Είναι σημαντικό ... Περισσότερα
Ο καφές κρύβει πολλά… μυστικά, σύμφωνα με τους ειδικούς. Σε κάποιους αρέσει να βάζουν πολύ γάλα, σε άλλους να προσθέτουν αρωματικές γεύσεις με σιρόπια, ή και να βάζουν από πάνω σαντιγί. Όποια και αν είναι η δική σας αδυναμία στον καφέ, υπάρχει πιθανότητα να εκτροχιάσει ορισμένους από τους στόχους σας για απώλεια βάρους. Ευτυχώς, υπάρχουν τρόποι ... Περισσότερα