Παρασκευή, 26 Απρ.
14oC Αθήνα

ΚΡΕΑΣ

Οι Ευρωπαίουν περιορίζουν τα αεροπορικά ταξίδια και το κρέας λόγω της κλιματικής αλλαγής

Η πλειονότητα των Ευρωπαίων πολιτών σκοπεύει να κάνει λιγότερα αεροπορικά ταξίδια και ήδη καταναλώνει λιγότερο κρέας προκειμένου να βοηθήσει να αντιμετωπιστεί η κλιματική αλλαγή, σύμφωνα με έρευνα που δημοσίευσε σήμερα η Ευρωπαϊκή Τράπεζα Επενδύσεων (ΕΤΕπ/EIB). Από τους 27.700 ερωτηθέντες στις 27 χώρες-μέλη της ΕΕ, το 74% δήλωσαν ότι σκοπεύουν να κάνουν λιγότερα αεροπορικά ταξίδια για ... Περισσότερα

Βόλος: Δωρεάν διανομή κρέατος σε άπορες οικογένειες – Οι ποσότητες που θα πάρουν

Ποσότητα 4,5 κιλών κρέατος ανά οικογένεια θα διανείμει ο Δήμος Βόλου, σε 1.000 και πλέον οικογένειες που αντιμετωπίζουν οικονομικά προβλήματα και αδυνατούν να ανταπεξέλθουν σε βασικές ανάγκες, με την κρίση της πανδημίας, για τις εορταστικές ημέρες που έρχονται. Σύμφωνα με ανακοίνωση του Δήμου Βόλου, η διανομή του κρέατος θα γίνει στο πλαίσιο της συνεχούς προσπάθειας ... Περισσότερα

Πρώτη έγκριση παγκοσμίως για κρέας που δεν προέρχεται από ζώο! (pics)

Η Σιγκαπούρη έδωσε το πράσινο φως στην αμερικανική start-up εταιρεία Eat Just, ώστε να αρχίσει να πωλείται το πρώτο κρέας παγκοσμίως που έχει παρασκευαστεί σε εργαστήριο! Η Eat Just, η οποία εργάζεται πάνω στο σχέδιο αυτό για την παραγωγή εργαστηριακού κρέατος από ζωϊκά κύτταρα, ανακοίνωσε ότι το τεχνητό κρέας κοτόπουλου που παρασκευάζει έλαβε άδεια για ... Περισσότερα

Αν δεν κόψουμε το κρέας θα καταστρέψουμε τον πλανήτη!

Η ανθρωπότητα πρέπει να περικόψει δραστικά την κατανάλωση κρέατος, έως και κατά 90%, για να αποφύγει την επιδείνωση της κλιματικής αλλαγής στο μέλλον, αναφέρουν οι επιστήμονες στην πιο ολοκληρωμένη μέχρι σήμερα επιστημονική μελέτη τους για το πώς οι διατροφικές επιλογές επηρεάζουν το περιβάλλον.

Προσοχή: Το μαγείρεμα με κάρβουνα ή ξύλα αυξάνει τον κίνδυνο για σοβαρές παθήσεις!

Όσοι χρησιμοποιούσαν συστηματικά ξύλα ή κάρβουνα για το μαγείρεμα, είχαν κατά μέσο όρο 36% μεγαλύτερη πιθανότητα εισαγωγής στο νοσοκομείο ή πρόωρου θανάτου λόγω αναπνευστικής πάθησης. Τι δείχνουν τα στοιχεία νέα έρευνας.

Φάτε λιγότερο κρέας για να έχουμε πιο πολύ νερό λένε οι επιστήμονες

Αν η ανθρωπότητα αρχίσει να καταναλώνει λιγότερο κρέας θα έχει θετικές επιπτώσεις στην υγεία, αλλά και στους φυσικούς πόρους καθώς θα προκύψει σημαντική εξοικονόμηση νερού, σύμφωνα με νέα μελέτη Ευρωπαίων επιστημόνων.

Κατέσχεσαν 136 κιλά ακατάλληλο κρέας στον Πειραιά – Έφοδος σε κρεοπωλεία

Ακατάλληλα κρέατα και παρασκευάσματα κρέατος, συνολικού βάρους 136 κιλών, κατέσχεσαν οι ελεγκτές τροφίμων του τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά, μετά από αιφνιδιαστικό έλεγχο που πραγματοποίησαν στην αγορά.

«Αισθητήρας φρεσκάδας»! Gadget σου λέει εάν το κρέας είναι φρέσκο ή κατάλληλο για μαγείρεμα

Διαστημική τεχνογνωσία στη διάθεση των καταναλωτών. Οι ερευνητές της China Aerospace Science and Industry Corp, του μεγαλύτερου κατασκευαστή πυραύλων στη χώρα, χρησιμοποίησαν την τεχνογνωσία τους στο σχεδιασμό και την παραγωγή ενός gadget που προορίζεται για νοικοκυριά, αλλά και για την αγορά τροφίμων, σύμφωνα με δημοσίευμα της εφημερίδα China Daily.

Θεσσαλονίκη: Κρεοπωλείο πουλάει κρέας κροκόδειλου [pics]

Κρέας κροκόδειλου αλλά και πολλά ακόμα ασυνήθιστα κρέατα έχει φέρει στην αγορά της Θεσσαλονίκης εδώ και 15 χρόνια, το κρεοπωλείου του κ. Νίκου Εμμανουηλίδη. Είναι μάλιστα γεγονός πως μέρα με την ημέρα όλο και περισσότερα άτομα δοκιμάζουν κρέας από κροκόδειλο, το οποίο έρχεται από τη Αφρική, κατόπιν παραγγελίας.

Φθηνότερο 1,94€ φέτος το χριστουγεννιάτικο τραπέζι – “Φαρμάκι” τα… γλυκά

Φθηνότερο κατά 1,29% σε σχέση με το 2016, εκτιμάται το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Αυτό προκύπτει από τον δειγματοληπτικό έλεγχο του Ινστιτούτου Εμπορίου και Υπηρεσιών (ΙΝ.ΕΜ.Υ.) της ΕΣΕΕ κατά την περίοδο 11 έως 16 Δεκεμβρίου 2017.