Ένα μικρό, fun τεστ προσωπικότητας που «ζευγαρώνει» ελληνικές ποικιλίες με χαρακτήρες — μαζί με γρήγορα pairings για το επόμενο ραντεβού.
Διάλεξε τις δηλώσεις που σε περιγράφουν, δες ποια κατηγορία «κερδίζει» και βρες την ποικιλία σου. Πρότεινέ την και στον ή στη σύντροφό σου. Θερμοκρασίες‑κλειδιά: αφρώδη και πολύ ανάλαφρα 6–8°C, αρωματικά λευκά και ροζέ 8–10°C, ελαφρά ερυθρά 12–14°C.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Mini‑Quiz: Ποιος/α είσαι;
- Λατρεύω τη θάλασσα, τη φρεσκάδα και τα καθαρά αρώματα.
- Είμαι ρομαντικός/ή, με αδυναμία στα λουλουδάτα‑αρωματικά προφίλ.
- Είμαι περιπετειώδης, ψάχνω ένταση και βάθος.
- Προτιμώ την ισορροπία, τις «βελούδινες» υφές και το κόκκινο φρούτο.
- Είμαι social butterfly: αφρώδη, φούσκες και κέφι.
- Θέλω κρασί που «στέκεται» στο τραπέζι με δύσκολα πιάτα.
- Είμαι zen: minimal, κομψό, χωρίς φανφάρες.
- Έχω γλυκό “δόντι” – αλλά θέλω κομψότητα, όχι υπερβολή.
- Είμαι σκεπτόμενος/η: λατρεύω την πολυπλοκότητα και τη συζήτηση γύρω από το κρασί.
- Είμαι eco‑friendly, δοκιμάζω και πιο «φυσικές» εκδοχές.
Πώς διαβάζεις το αποτέλεσμα: Δες σε ποια από τις παρακάτω 10 κατηγορίες «κουμπώνουν» οι επιλογές σου. Αυτή είναι η ποικιλία σου. Για τον/την σύντροφο, κάνε το ίδιο mini‑quiz και διαλέξτε ένα «σετ για δύο».
Ταιριάζουμε χαρακτήρα με ποικιλία (και ιδανικό date)
Minimal: Ασύρτικο
Τραγανή οξύτητα, αλατότητα, καθαρότητα. Πού: Μετά τη θάλασσα, στο μπαλκόνι. Pairing: Ωμά όστρακα, ceviche, γαρίδες με λάιμ.
Ρομαντικός/ή: Μαλαγουζιά
Αρωματική με ροδάκινο και λουλούδια. Πού: Golden hour. Pairing: Σαλάτα με ροδάκινο & burrata, spring rolls.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Zen: Μοσχοφίλερο
Δροσερό, άνθινο, ανάλαφρο. Πού: Brunch Κυριακής. Pairing: Χορτόπιτα, λευκά τυριά.
Κλασικός/ή: Αγιωργίτικο
Κόκκινο φρούτο, βελούδινη υφή. Πού: Date night. Pairing: Πίτσα, μπολονέζ, κεφτεδάκια.
Περιπετειώδης: Ξινόμαυρο
Ντομάτα, βύσσινο, βότανα. Πού: Long dinner. Pairing: Κόκκινα κρεατικά, παλαιωμένα τυριά.
Παρέα και… φούσκες: Αφρώδες
Ανάλαφρο, παιχνιδιάρικο. Πού: Rooftop, pool party. Pairing: Σούσι, tempura, popcorn με παρμεζάνα.
Foodie: Βιδιανό, Σαββατιανό
Σώμα, φρούτο και ισορροπία. Πού: Δείπνο με πολλά πιάτα. Pairing: Κοτόπουλο λεμονάτο, ταλιάτα.
Γλυκο‑κομψός/ή: Samos Vin Doux, Nectar
Γλυκύτητα με φρέσκια οξύτητα. Πού: Μετά το δείπνο. Pairing: Καρυδόπιτα, blue cheese.
Μυστήριο: Μαυροτράγανο
Σκούρο φρούτο, μπαχάρια. Πού: Νυχτερινή έξοδος. Pairing: BBQ, αρνίσια παϊδάκια.
Eco‑Curious: Νέας γενιάς Ρετσίνα, Φυσικά
Φίνα ρητίνη, καθαρότητα. Πού: Μεζεδοπωλείο. Pairing: Θαλασσινά, λαδερά.
Πώς επιλέγω για τον ή τη σύντροφο χωρίς να ρωτήσω ευθέως
- Δες τι παραγγέλνει έξω: λεμονάτα ή θαλασσινά; Ασύρτικο ή Μοσχοφίλερο.
- Λατρεύει ιταλικά πιάτα; Φρέσκο Αγιωργίτικο.
- Κοιτάζει ιδιαίτερες ετικέτες; Ξινόμαυρο ή Μαυροτράγανο.
- Celebration mood; Αφρώδες.
- Γλυκό τέλος: Samos Vin Doux / Nectar.
Γρήγορος οδηγός θερμοκρασιών
- Αφρώδη & πολύ ανάλαφρα λευκά: 6–8°C
- Αρωματικά λευκά & ροζέ: 8–10°C
- Ελαφρά ερυθρά: 12–14°C
Bonus: 3 «έτοιμα» date sets
- Beach & Chill: Ασύρτικο + σαγανάκι γαρίδας
- Rooftop & Bubbles: Αφρώδες Μοσχάτο + sushi platter
- Sweet Ending: Samos Vin Doux + καρυδόπιτα
Συχνές ερωτήσεις (FAQ)
Q: Τι κρασί ταιριάζει σε έναν ρομαντικό χαρακτήρα;
A: Μαλαγουζιά ή Μοσχοφίλερο για αρωματικό, ανάλαφρο προφίλ.
Q: Ποια ελληνική ποικιλία είναι «safe choice» για όλους;
A: Ασύρτικο – καθαρή οξύτητα, πάει σχεδόν παντού.
Q: Ερυθρό για καλοκαίρι;
A: Ναι. Φρέσκο Αγιωργίτικο, ελαφρώς δροσερό.
Q: Γλυκό χωρίς να «βαρύνει»;
A: Samos Vin Doux/Νectar: ισορροπία γλύκας‑οξύτητας.
Διάλεξες ποιοι «τύποι» είστε;