Το Pasaji Mykonos αποτελεί έναν ξεχωριστό προορισμό στην καρδιά της παραλίας του Ορνού, στη Μύκονο. Ένα μοναδικό παραθαλάσσιο “πέρασμα” γεύσεων και ατμόσφαιρας, που προσφέρει μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία από το πρωί έως την αυγή.
Pasaji σημαίνει πέρασμα από χώρες, κουζίνες και αρώματα. Διατηρώντας τη γαστρονομική φιλοσοφία του αδελφού εστιατορίου στο κέντρο της Αθήνας, φέρνει στο νησί έναν κοσμοπολίτικο αέρα και ενώνει αρμονικά τη μεσογειακή και την ασιατική κουλτούρα σε ένα ευφάνταστο fusion μενού.
Η κουζίνα βασίζεται σε φρέσκα τοπικά υλικά, που συνδυάζονται με εξωτικά αρώματα της Ανατολής και επιλεγμένα μπαχαρικά, δημιουργώντας πιάτα που ξαφνιάζουν και εντυπωσιάζουν με την πολυπλοκότητα και τη φινέτσα τους.
Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν το γεύμα ή το δείπνο τους πάνω στην αμμουδιά, με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Ορνού, στις αναπαυτικές ξαπλώστρες ή στους πολύχρωμους καναπέδες δίπλα στη θάλασσα. Η ατμόσφαιρα συμπληρώνεται ιδανικά με μουσικές επιλογές, signature κοκτέιλ και ναργιλέδες, για μια εμπειρία απόλυτης χαλάρωσης και κομψότητας.
Όλα φέρουν τη δημιουργική υπογραφή του Executive Chef John Vidalis και του Chef Stratos Chronakis, οι οποίοι έχουν διαμορφώσει ένα μενού που ταξιδεύει τις αισθήσεις, ισορροπώντας τέχνη, παράδοση και φαντασία.
Την κοσμοπολίτικη εμπειρία του Pasaji Mykonos συμπληρώνει η διαμονή σας στο unique Mykonos Blanc Hotel. Τοποθετημένο στην απομονωμένη πλευρά της αμμώδους παραλίας του Ορνού, το Mykonos Blanc είναι ένα ονειρεμένο παραθαλάσσιο πολυτελές καταφύγιο 5 αστέρων όπως κανένα άλλο. Η ολόλευκη μη χρωματική του απόδοση ξυπνά κάθε επισκέπτη σε μια ονειρεμένη καλοκαιρινή απόδραση στη Μύκονο. Κάθε φορά που τα μάτια συναντούν την καταγάλανη φύση της παραλίας του Ορνού, η θέα απλά εμπνέει τους επισκέπτες να ισιώσουν τα χέρια τους και να αγγίξουν τη θάλασσα. Μόλις λίγα βήματα μακριά από απολαυστικές στιγμές, το Mykonos Blanc παρασύρει κάθε επισκέπτη από τα πόδια του για να βιώσει τα καλύτερα πράγματα στη ζωή, να ζήσει τη μοναδική Mykonos dolce vita, που σερβίρεται από την ελληνική ομάδα φιλοξενίας του Mykonos Blanc, υπαγορευμένη από τα διεθνή πρότυπα LVX.
