Ενώ οι περισσότεροι γνωρίζουμε πάνω-κάτω ορισμένες πληροφορίες για το κρασί που πρόκειται να καταναλώσουμε, όπως τον τόπο παραγωγής, το είδος και την ποικιλία των σταφυλιών, υπάρχει ένα λάθος που κάνουμε, με συνέπεια, αφού βγούμε έξω και αγοράσουμε ένα υπέροχο μπουκάλι Cabernet Sauvignon, θα πάμε και θα το σερβίρουμε σε ό, τι ποτήρια έχουμε στο ντουλάπι.
Αν και είμαστε πρόθυμοι να ξοδέψουμε ένα γενναίο πόσο για να αγοράσουμε μερικά μπουκάλια κρασί, συνήθως παραμελούμε τα γυάλινα σκεύη στα οποία τα σερβίρουμε, με αποτέλεσμα να μην τα απολαμβάνουμε όπως τους αξίζει.