«Το χταπόδι δεν θέλει νερό στο μαγείρεμα. Πρέπει να γίνει στο ζουμί του. Έτσι κρατάει όλο το θαλασσινό άρωμά του». Αυτό είναι το μυστικό του Πατέρα Νικήτα για τους πιο νόστιμα και χορταστικά κεφτεδάκια με χταπόδι, κρεμμυδάκια, μαϊντανό και μάραθο που έχετε δοκιμάσει.
Τα θαλασσινά, όπως το χταπόδι, πέρα από τις ελάχιστες θερμίδες που διαθέτουν, μπορούν να προσφέρουν και μοναδικές γευστικές απολαύσεις! Αυτή η συνταγή κεφτεδάκια με χταπόδι είναι η καλύτερη επιλογή για να μοσχομυρίσει το σπίτι «θάλασσα».
Τα υλικά που θα χρειαστείτε για τους κεφτεδάκια με χταπόδι είναι…
Διαβάστε αναλυτικά στο dogma.gr