Το παστίτσιο είναι ένα φαγητό που μικροί και μεγάλοι αγαπούν πολύ! Και το οποίο δε χρειάζεται σε καμία περίπτωση να στερηθούμε κατά την περίοδο της νηστείας που διανύουμε, καθώς η σαρακοστιανή εκδοχή του δεν έχει τίποτα να ζηλέψει σε γεύση και διατροφική αξία!
Άλλωστε, τα οφέλη της νηστείας είναι πάρα πολλά, αφού μας βοηθά να μειώσουμε τα επίπεδα της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων, ενώ οι περισσότερες συνταγές είναι πλούσιες σε κάλιο, μαγνήσιο, φυλλικό οξύ, βιταμίνη C, Ε και Α και παράλληλα είναι φτωχές σε ζωικό λίπος, όπως και το πεντανόστιμο σαρακοστιανό παστίτσιο!
Διαβάστε αναλυτικά στο dogma.gr
