“H διατροφή εν μέσω νηστείας μπορεί να έχει είτε πολύ καλά είτε πολύ απογοητευτικά αποτελέσματα… Αν πραγματικά προσέξουμε και υιοθετήσουμε την πραγματική διάσταση της νηστείας, δηλαδή του μέτρου και της λιτής διατροφής, ίσως να είναι και μια πολύ καλή αφορμή για να προσέξουμε τον εαυτό μας και να αποτοξινωθούμε. Αντίθετα αν αφήσουμε τα πράγματα στην τύχη τους και τρώμε ό,τι βρούμε μπροστά μας (κυρίως αρτοσκευάσματα και πατάτες), τότε σίγουρα θα παχύνουμε!” λέει η διαιτολόγος-διατροφολόγος Κλειώ Δημητριάδου, η οποία μας βοηθάει να χάσουμε έξυπνα κιλά μέσω της νηστείας.
