Ελλάδα

Αγιορείτικη αλάδωτη φασολάδα με πορτοκάλι

Η φασολάδα, είναι αναμφίβολα ένα από τα δημοφιλέστερα κλασικά παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, ειδικά τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες, όπως η σημερινή. Μάλιστα την εποχή της δικτατορίας του Μεταξά, καθιερώθηκε ως το εθνικό μας φαγητό.

Στη χώρα μας ανάλογο φαγητό με τη φασολάδα, συναντάμε και στην αρχαιότητα. Ως φαγητό και θυσία στον θεό Απόλλωνα και ήταν βασικό στοιχείο του εθίμου των πυανοψίων που στην κυριολεξία σήμαινε «ημέρα της φασολάδας», δανείζοντας παράλληλα το όνομα της και στον αντίστοιχο μήνα του αττικού ημερολογίου.

Διαβάστε αναλυτικά στο dogma.gr

Σχόλια
Σχολίασε εδώ
50 /50
2000 /2000
Όροι Χρήσης. Το site προστατεύεται από reCAPTCHA, ισχύουν Πολιτική Απορρήτου & Όροι Χρήσης της Google.
Ελλάδα
Ακολουθήστε το Νewsit.gr στο Google News και ενημερωθείτε πρώτοι για όλη την ειδησεογραφία και τα τελευταία νέα της ημέρας
Ελλάδα: Περισσότερα άρθρα
«Ανάσταση χωρίς βροχές αλλά με κρύο, Κυριακή του Πάσχα με λιακάδα» - Η πρόγνωση της Χριστίνας Ρήγου στο newsit.gr
«Οι όποιες βροχές θα είναι μικρής διάρκειας, που δεν θα δημιουργήσουν ιδιαίτερα προβλήματα, κυρίως στα βόρεια και ανατολικά - Περισσότερη ηλιοφάνεια αναμένεται στη δυτική Ελλάδα»
εκκλησία
Οδηγός για την ασφάλεια των παιδιών κατά τη διάρκεια των διακοπών του Πάσχα - Πώς να αποφύγετε τα ατυχήματα
Βεγγαλικά, λαμπάδες, ψησταριές και οι «παγίδες» των εξοχικών αποτελούν τις κύριες αιτίες ώστε ένα παιδί να τραυματιστεί κατά τη διάρκεια των πασχαλινών διακοπών
Cute little girl with mother at the doctor pediatrician. Using bandage for hand injury.