Ελλάδα

Αγιορείτικη αλάδωτη φασολάδα με πορτοκάλι

Η φασολάδα, είναι αναμφίβολα ένα από τα δημοφιλέστερα κλασικά παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, ειδικά τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες, όπως η σημερινή. Μάλιστα την εποχή της δικτατορίας του Μεταξά, καθιερώθηκε ως το εθνικό μας φαγητό.

Στη χώρα μας ανάλογο φαγητό με τη φασολάδα, συναντάμε και στην αρχαιότητα. Ως φαγητό και θυσία στον θεό Απόλλωνα και ήταν βασικό στοιχείο του εθίμου των πυανοψίων που στην κυριολεξία σήμαινε «ημέρα της φασολάδας», δανείζοντας παράλληλα το όνομα της και στον αντίστοιχο μήνα του αττικού ημερολογίου.

Διαβάστε αναλυτικά στο dogma.gr

Σχόλια
Σχολίασε εδώ
50 /50
2000 /2000
Όροι Χρήσης. Το site προστατεύεται από reCAPTCHA, ισχύουν Πολιτική Απορρήτου & Όροι Χρήσης της Google.
Ελλάδα
Ακολουθήστε το Νewsit.gr στο Google News και ενημερωθείτε πρώτοι για όλη την ειδησεογραφία και τα τελευταία νέα της ημέρας
Newsit Blogs
Ελλάδα: Περισσότερα άρθρα
Η ώρα της απολογίας της Ειρήνης Μουρτζούκου για τις δολοφονίες των μωρών - «Φρούριο» τα δικαστήρια της Πάτρας με τον φόβο επεισοδίων
Το κτίριο των δικαστηρίων θα είναι κενό ενώ οι αστυνομικοί θα σχηματίσουν ανθρώπινη αλυσίδα για να κρατήσουν την 25χρονη μακριά από τον κόσμο
Η Ειρήνη Μουρτζούκου
1
Σπαραγμός στο τελευταίο «αντίο» στη 2χρονη Αλεξάνδρα στο Αγρίνιο που παρασύρθηκε από το αυτοκίνητο του πατέρα της
Υποβασταζόμενοι οι γονείς στην κηδεία του παιδιού τους - Μέσα σε ένα μικροσκοπικό και λευκό φέρετρο μεταφέρθηκε η 2χρονη στην τελευταία κατοικία της
Άνθρωποι 9