Από τα πράγματα που την χαρακτηρίζουν είναι το μοναδικό της στυλ, τα πολλά τατουάζ της και η αγάπη της για τη μόδα. Η Εριέττα Κούρκουλου είναι άλλωστε μία από τις πιο καλοντυμένες Ελληνίδες και δεν μας κάνει εντύπωση που αποφάσισε να κάνει την αδυναμία της στη μόδα επαγγελματικό προσνατολισμό.
Παρόλο που έχει σπουδές στα οικονομικά σε πανεπιστήμιο του Λονδίνου η Εριέττα θα τις αξιοποιήσει στο πρώτο της επιχειρηματικό project που ονομάζεται Lovink. Πρόκειται για μία νέα εταιρεία ρούχων τα οποία σχεδιάζει η ίδια. Φυσικά, , σύμφωνα με τις πληροφορίες του TLIFE, θα είναι κομμάτια μοντέρνα, πολύ καλής ποιοότητας αλλά σε προσιτές τιμές. Ρούχα νεανικά και ευκολοφότερα για ανθρώπους της εποχής μας!