Τρίβει τυρί πάνω από πατάτες και τα βάζει στο φούρνο! Το αποτέλεσμα, εκπληκτικό! [vid]

Τα φαινόμενα, πολλές φορές, απατούν. Μπορεί το συγκεκριμένο πιάτο να μην σας… ενθουσιάζει οπτικά, αν το δοκιμάστε, όμως, σίγουρα θα αλλάξετε άποψη. Δεν πρόκειται για ένα πιάτο που έχουμε συνηθίσει να τρώμε στην Ελλάδα, αλλά η δοκιμή θα σας πείσει. Και είναι πολύ απλό στην παρασκευή του. Τα μόνο υλικά που χρειάζονται είναι τα εξής:
– 900γρ. πατάτες τριμμένες
– αλάτι και πιπέρι
– 280 – 3/4 γρ. συμπυκνωμένο ζωμό κότας
– 450γρ. ξινή κρέμα
– 1/2 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο
– 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
– 220γρ. τριμμένο τυρί cheddar.

Δείτε στο βίντεο που ακολουθεί τον τρόπο παρασκευής, και προετοιμαστείτε για μία πανδαισία γεύσεων!