ΚΡΕΑΣ
Πρώην vegan ζει μόνο με κρέας και γαλακτοκομικά – Δεν έχει φάει υδατάνθρακες, φρούτα και λαχανικά για έξι χρόνια
Μια πρώην vegan υποστηρίζει ότι ζει μόνο με κρέας και γαλακτοκομικά και δεν έχει φάει υδατάνθρακες, φρούτα και λαχανικά εδώ και έξι χρόνια....
Το έξυπνο τρικ για να ξεπαγώσετε γρήγορα οποιοδήποτε κρέας
Αρκετά άτομα συνηθίζουν να αφήνουν το κρέας στον πάγκο της κουζίνας τους για να ξεπαγώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
Ωστόσο, η συγκεκριμένη...
Τραπέζι Χριστουγέννων: Γιατί είναι αδικαιολόγητη οποιαδήποτε αύξηση τιμών στο κρέας
Δεν δικαιολογείται καμία αύξηση τιμών ή αισχροκέρδεια από τους κτηνοτρόφους ή τους κρεοπώλες, σύμφωνα με τον υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης, Χρήστο Κελλά
Πώς θα ψήσεις το κρέας σαν Masterchef: Τεχνικές μυστικά και μύθοι για το σωστό και ζουμερό ψήσιμο
Αν είστε vegan, μπορείτε να απομακρυνθείτε από αυτή την ανάγνωση. Αν όμως, απολαμβάνετε, όσο συχνά είναι καλό για εσάς, ένα ποιοτικό κομμάτι...
Πόσο ασφαλές είναι το luncheon meat σε κονσέρβα για την υγεία μας
To luncheon meat σε κονσέρβα είναι ένα προϊόν μαγειρεμένου κρέατος που παρασκευάζεται από αλεσμένο χοιρινό και επεξεργασμένο ζαμπόν.
Κατά...
Όσα πρέπει να γνωρίζετε για το κρέας και τους βαθμούς ψησίματος
Ως λαός τιμάμε, και με το παραπάνω το κρέας, σε κάθε πιθανή περίπτωση και περίσταση, και αυτό δεν είναι κάποιο μυστικό. Πόσα όμως γνωρίζουμε...
Eurostat: Παραμένει «αλμυρό» το κρέας στην Ελλάδα – Από τις μεγαλύτερες αυξήσεις στην ΕΕ τον τελευταίο χρόνο
Την ακρίβεια που επικρατεί στην αγορά τροφίμων της Ελλάδας και συγκεκριμένα στο κρέας, αναδεικνύει η Ευρωπαϊκή Στατιστική Υπηρεσία...
Παραγωγοί κρέατος: Νέο πλαίσιο για την προστασία τους από τις ελληνοποιήσεις
Την μηδενική ανοχή της δείχνει η κυβέρνηση σε φαινόμενα ελληνοποιήσεων και παραπλάνησης του καταναλωτή, με ριζικές αλλαγές για την...
«Αλμυρό» το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης – Πόσο κοστίζει το κρέας φέτος
Μεγάλες αυξήσεις στις τιμές του κρέατος καλούνται να πληρώσουν οι Έλληνες καταναλωτές που θέλουν να γιορτάσουν το έθιμο της Τσικνοπέμπτης...
DB.one: Το εστιατόριο στη Γλυφάδα που «επενδύει» στο κρέας
Πριν από 7 περίπου μήνες το DB.one άνοιξε στα νότια προάστια, με έμφαση στην υψηλή ποιότητα κρέατος και βασική επιδίωξη να αναδειχθεί σε...
Η αντικατάσταση ζωικών τροφίμων με φυτικά σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο θνησιμότητας
Η αντικατάσταση τροφίμων ζωικής προέλευσης, όπως το επεξεργασμένο κρέας, το κόκκινο κρέας και τα αυγά, με τρόφιμα φυτικής προέλευσης,...
ΕΔΟΚ: Στόχος η παραγωγή και κατανάλωση κρέατος με βιώσιμες προδιαγραφές – Χάραξη κοινής ευρωπαϊκής πολιτικής
Στρατηγική εξωστρέφειας χαράσσει η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος. Στο πλαίσιο αυτό ανταποκρίθηκε στο κάλεσμα της γαλλικής...
Περιφέρεια Αττικής: Πάνω από 5,5 τόνοι κρέατος κατασχέθηκαν από τους ελέγχους στην εορταστική αγορά
Πάνω από 5,5 τόνοι κρέατος δεσμεύτηκαν από τις αρμόδιες ελεγκτικές υπηρεσίες της Περιφέρειας Αττικής κατά τους υγειονομικούς ελέγχους...
Κοζάνη: Πνίγηκε σε εστιατόριο από ένα κομμάτι κρέας – Τι λέει ο αστυνομικός που την κράτησε στη ζωή
Μια μπουκιά φαγητού λίγο έλειψε να της στοιχίσει τη ζωή στην Κοζάνη. Η γυναίκα πνίγηκε και προς στιγμήν έχασε τις αισθήσεις της. Αστυνομικός...
«Πράσινο φως» για κατανάλωση εργαστηριακού κρέατος πουλερικών - Το σέρβιραν στην διάσκεψη για το κλίμα
Πήρε έγκριση από την αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) και πρόκειται να κυκλοφορήσει στην αγορά, κρέας πουλερικών που...
Κρήτη: Αυξήσεις «φωτιά» στο κρέας – Ανατιμήσεις 55% στο κοτόπουλο, 25% στο μοσχάρι και 20% στο χοιρινό
Το κρέας ακριβαίνει και το πρόβλημα είναι το ίδιο έντονο τόσο για εκατοντάδες νοικοκυριά, όσο και για τους ιδιοκτήτες κρεοπωλείων στην...