Η γαλλική κουζίνα είναι ένας θρύλος! Τόσο για τα γλυκά της, όσο φυσικά και για τα εξαιρετικά πιάτα της. Ειδικά οι συνταγές προβενσάλ όπως ονομάζονται, γιατί προέρχονται από την απέραντη γαλλική επαρχία. Η γαλλική κουζίνα λατρεύει το θυμάρι, το δενδρολίβανο και τα μυρωδικά της Μεσογείου, είναι απόλυτα αφοσιωμένη σε ανάλαφρες ζύμες και τυριά με λεπτή και φινετσάτη γεύση και δεν είναι σε καμιά περίπτωση μόνο η άψητη μοσχαρίσια μπριζόλα που όλοι έχουμε συναντήσει σε κάποιο γαλλικό εστιατόριο.
Μοσχάρι με μήλο στην κατσαρόλα, η διάσημη σούπα με θαλασσινα μπουγιαμπέσα, η θρυλική γαλλική κρεμμυδόσουπα και μια τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια (Ναι οι Γάλλοι λατρεύουν το κρεμμύδι) είναι οι συνταγές που προτείνουμε εδώ για να ξεκινήσεις…
ΚΑΝΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ για να δεις τις γαλλικές συνταγές…
