Σκοπός των συμπληρωμάτων διατροφής είναι να παρέχουν στον άνθρωπο όλες εκείνες τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά τα οποία είναι απαραίτητα για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού, τα οποία πολλές φορές ο άνθρωπος στερείται εξαιτίας του τρόπου ζωής του καθώς και λόγο των περιβαλλοντικών αλλαγών που έχουν μειώσει τις απαραίτητες βιταμίνες στην τροφή. Αυτός είναι ο λόγος που είναι απαραίτητο κάποιος να λαμβάνει συμπληρώματα διατροφής ώστε να καλύπτονται όλες του οι ανάγκες, σε συνδυασμό πάντοτε με μια ισορροπημένη διατροφή.
Βιταμίνες κανείς μπορεί να βρει σε διάφορες μορφές συμπεριλαμβανόμενων των καψουλών, των δισκίων, σε σιρόπι, ενέσιμες μορφές, ενώ η πιο σύγχρονη μορφή που μπορεί κανείς να βρει τις βιταμίνες είναι σε μορφή σπρέι, οπότε και λαμβάνονται με την μορφή εκατομμυρίων μικροσταγονιδίων από το στόμα.
