Καντίν μπουτού κεφτέ: Με ασυνήθιστο όνομα και πλούσια γεύση, αυτά τα παράξενα κεφτεδάκια της πολίτικης κουζίνας ή αλλιώς τα μπουτάκια της χανούμισσας, είναι ένας πρώτης τάξεως μεζές για το κρασί σας και όχι μόνο.
Τα «μπουτάκια της χανούμισσας», ονομάζονται έτσι γιατί είναι μακρουλά, αφράτα και ροδοκόκκινα λαχταριστά κεφτεδάκια.
Διαβάστε αναλυτικά στο dogma.gr
