Κριτική εστιατορίων
Κριτική εστιατορίων: όλες οι ειδήσεις
Belvedere Mykonos x Ιώδιο: Η Μύκονος υποδέχεται τη θαλασσινή κουζίνα της Αθήνας
Για δεύτερη χρονιά, το Ιώδιο εγκαθίσταται δίπλα στην εμβληματική πισίνα του Belvedere και συνδιαμορφώνει, μαζί με το Matsuhisa Mykonos, έναν από τους πιο ενδιαφέροντες γαστρονομικούς προορισμούς του φετινού καλοκαιριού
Huaca Nikkei: Η πιο ώριμη εκδοχή του γνωστού resto bar του Μετς
Με νέα έδρα, διευρυμένο μενού και μεγαλύτερη έμφαση στη φιλοξενία, το αγαπημένο εστιατόριο περνά στην επόμενη φάση της πορείας του
Γοργόνα: Τι τρώμε και τι πίνουμε στο νέο καφενείο στο Παγκράτι
Αυγά με τηγανιτές πατάτες και φέτα, γαύρος μαρινάτος, κεφτεδάκια με δυόσμο και twisted classics συνθέτουν το μενού της πρόσφατης άφιξης στην Ευφράνορος
1890: Η ελληνική παράδοση και η γαλλική τεχνική συναντιούνται στην πλατεία Αγίας Ειρήνης
Στην καρδιά της Αθήνας, ο ταλαντούχος σεφ Χρήστος Σιδηρόπουλος χτίζει μια κουζίνα που ισορροπεί ανάμεσα στη μνήμη και στις σύγχρονες ιδέες.
Kuchisabishii: Όταν το Τόκιο μετακόμισε στο Κουκάκι
H νέα άφιξη στην πόλη με την izakaya φιλοσοφία, αλλάζει όσα ήξερες για το street food
Kissa Athens: νέο bar restaurant στο Κολωνάκι με ιαπωνική βάση και fusion επιρροές
Ο chef Θάνος Στασινός υπογράφει ένα μενού με yakitori, gyoza και noodles που κινείται ανάμεσα στην Ιαπωνία και τη Λατινική Αμερική
More Φίλings: Ένα φιλόξενο στέκι σε περιμένει στο Κουκάκι
Στην πιο αρτιστίκ γειτονιά της πόλης η δημιουργική, εποχική κουζίνα είναι στα καλύτερά της χάρη στο νέο, συνοικιακό μπιστρό
Son Athens: Ένα νέο γαστρονομικό στέκι στην Ηλιούπολη με την υπογραφή του Δημήτρη Αφεντάκη
Σε μια ζωντανή γειτονιά, το σύγχρονο all-day bar restaurant συνδυάζει brunch, Latin επιρροές, κρασί και cocktail κουλτούρα με ψαγμένες μουσικές
Thirio: Το επιτυχημένο γαστρονομικό στοίχημα του Θωμά Μάτσα στο κέντρο της Αθήνας
Σε ένα λιλιπούτειο χώρο δίπλα στο Σύνταγμα, ο σεφ προτείνει μια πειραγμένη εκδοχή της ελληνικής κουζίνας με counter dining στυλ και έμφαση στην εποχικότητα
Garum: Fusion ασιατική και ελληνική κουζίνα σε μια νέα αθηναϊκή άφιξη
Ένα εστιατόριο που συνδυάζει πειραματισμό, ζυμώσεις και προσωπική μαγειρική ταυτότητα «ανθίζει» στο Μετς
Αναψυκτήριο: Που θα φας μακαρόνια με κιμά και πάστα φλώρα ακούγοντας Coldplay
Ο πολυβραβευμένος Θάνος Φέσκος αφήνει για λίγο το fine dining και μαγειρεύει στη Γλυφάδα φαγητό που μιλά στην ψυχή και στις αναμνήσεις σου.
Το Καφενείο επιστρέφει στο Κολωνάκι: Μνήμη, γεύση και αστική κουζίνα σε νέα εποχή
Ένα ιστορικό, αθηναϊκό σημείο αναφοράς επιστρέφει με σύγχρονη, ξεκάθαρα ελληνική ματιά.
Αορίτης: Η ταβέρνα που αποδεικνύει ότι η απλότητα θέλει τέχνη
Ζουμερά αρνίσια παϊδάκια, αφράτο μοσχαρίσιο μπιφτέκι και σιγομαγειρεμένο μοσχαράκι με παπαρδέλες είναι μόνο μερικά από τα πιάτα για τα οποία μιλάει όλη η Αθήνα.
Ταβέρνα της Ερμού: Ελληνική κουζίνα με σύγχρονη ματιά στο Μοναστηράκι
Η παράδοση συναντά τον σύγχρονο ρυθμό της πόλης σε μια νέα πρόταση που αγαπά τις θαλασσινές γεύσεις, το μέτρο και την ατμόσφαιρα
Όταν η γεύση συναντά τον... ήχο: Το νέο μενού του Okupa Kitchen επιχειρεί να αλλάξει τα δεδομένα στο φαγητό του Ψυρρή
Ο chef Νίκος Δραντάκης παντρεύει τη Μεσόγειο με τη Μέση Ανατολή σε ένα εστιατόριο που σκέφτεται και μαγειρεύει με ρυθμό.
Dopios Γλυφάδα: Ο Χριστόφορος Πέσκιας φέρνει τη φιλοσοφία του μεζέ στη γαστρονομική πιάτσα του Νότου
Ο Χριστόφορος Πέσκιας απογειώνει τον μεζέ στη Γλυφάδα, με γεύσεις που παντρεύουν την παράδοση με τη σύγχρονη ματιά και τα εξαιρετικά προϊόντα Ελλήνων παραγωγών με τη δημιουργικότητα
