“Επιλέξαμε να πουλήσουμε τη λαγάνα δύο ευρώ για να στηρίξουμε τον κόσμο. Ωστόσο, σήμερα δουλέψαμε χωρίς μεροκάματο. Δεν υπάρχουν πλέον ευχαριστημένοι αρτοποιοί, οι καταστάσεις είναι δύσκολες”, δηλώνει στο αθηναϊκό πρακτορείο ο αρτοποιός Νέστορας Τζάτζος.
Πτώση κατά 20% στις πωλήσεις της λαγάνας σε σχέση με πέρυσι είχε σήμερα η αρτοποιός, Μαρία Παπαστάμου, η οποία επέλεξε να πουλήσει τη λαγάνα στην ίδια τιμή σε σχέση με πέρυσι, στα 2.9 ευρώ.
Στα ίδια επίπεδα με πέρυσι ήταν η ζήτηση της λαγάνας στο αρτοποιείο της Ελένης Κυριακοπούλου, όπου η τιμή ήταν στα 2,3 ευρώ. Η κ. Κυριακοπούλου δήλωσε ευχαριστημένη από τη ζήτηση της λαγάνας, ωστόσο υπογράμμισε ότι ήταν μειωμένη κατά 20% η αγορά γλυκών και άλλων αρτοσκευασμάτων σε σχέση με πέρυσι.
Από 2,20 ευρώ έως 2,50 ευρώ κυμαίνεται η τιμή της παραδοσιακής λαγάνας στους φούρνους της Θεσσαλονίκης, σύμφωνα με τον πρόεδρο του Σωματείου Αρτοποιών Θεσσαλονίκης «Προφήτης Ηλίας», Νεόφυτος Παπαδόπουλο.
Ο ίδιος πρόσθεσε ότι η κίνηση, από το πρωί, στα αρτοποιεία της πόλης έχει «ζωηρέψει», καθώς πολλοί Θεσσαλονικείς παρέμειναν «εντός των τειχών», λόγω της οικονομικής κρίσης.
Τα αρτοποιεία στη Θεσσαλονίκη -σύμφωνα με τον κ. Παπαδόπουλο- θα παραμείνουν σήμερα ανοιχτά μέχρι τις 10 το βράδυ.
Στην Αθήνα, φούρνος στον Κορυδαλλό, πουλάει 3,00 ευρώ τη λαγάνα 750γρ.
Τέλος, η πιο φθηνή λαγάνα βρέθηκε να πωλείται στο Λονδίνο, μόλις 1,20 ευρώ!
