Οι υδατάνθρακες επιστρέφουν στο επίκεντρο της επιστημονικής συζήτησης για τη δίαιτα, με τους διατροφολόγους να διευκρινίζουν ποιοι βοηθούν πραγματικά στον έλεγχο βάρους.
Στη μελέτη προτείνεται η Πλανητική Υγιεινή Διατροφή, που δίνει έμφαση σε ελάχιστα επεξεργασμένες τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες και σχετίζεται με 27% χαμηλότερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου
Οι ειδικοί συνιστούν να περιορίσετε την κατανάλωση ζάχαρης, ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα ότι πρέπει να στερηθείτε την αίσθηση γλυκύτητας στον ουρανίσκο σας