Κυριακή, 16 Μαΐ
16oC Αθήνα

ΛΑΓΑΝΑ

Καθαρά Δευτέρα: Λαγάνα για το 1821 στα Καμένα Βούρλα (pics, vid)

Καθαρά Δευτέρα με μία λαγάνα – γίγας στον Άγιο Σεραφείμ του Δήμου Καμένων Βούρλων Φθιώτιδας. Ζυγίζει 170 κιλά! Συνεχίζοντας την παράδοση για την Καθαρά Δευτέρα ο φούρνος Αντωνίου στον Άγιο Σεραφείμ του Δήμου Καμένων Βούρλων έφτιαξε και φέτος μία τεράστια  λαγάνα. Η φετινή λαγάνα ζυγίζει 170 κιλά και είναι αφιερωμένη στην επανάσταση του 1821 και ... Περισσότερα

Καθαρά Δευτέρα: Έφτιαξαν λαγάνα γίγα στην Κρήτη – 4 μέτρα μήκος (pics)

Καθαρά Δευτέρα σήμερα (15.03.2021) και στην Κρήτη ένα φούρνος παρασκεύασε μία τεράστια λαγάνα. Το αρτοποιείο στη Νέα Χώρα Χανίων τήρησε μάλιστα για 25η χρονιά το έθιμο. Σήμερα Καθαρά Δευτέρα ο αρτοποιός κ. Δημητρουλάκης, που διατηρεί φούρνο στην Νέα Χώρα Χανίων, παρασκευάζει, τέτοια μέρα από το 1996 μία γιγαντιαία λαγάνα. Έχει μήκος 4 μέτρα, πλάτος 1.60, ... Περισσότερα

Θεσσαλονίκη: Οι ουρές της λαγάνας – Γέμισαν οι φούρνοι από νωρίς το πρωί της Καθαράς Δευτέρας (video)

Η φετινή Καθαρά Δευτέρα είναι διαφορετική για όλους. Η καραντίνα και οι απαγορεύσεις δεν έχουν επιτρέψει στους Θεσσαλονικείς να φύγουν από την πόλη, ενώ ούτε οι δήμοι οργανώνουν εκδηλώσεις όπως παραδοσιακά έκαναν αυτή την ημέρα. Η απαγόρευση μετακινήσεων μεταξύ των δήμων δε περιορίζει ακόμη περισσότερο του πολίτες. Ωστόσο, οι περισσότεροι προσπαθούν να τηρούν τα έθιμα ... Περισσότερα

Η άλλη Καθαρά Δευτέρα: Χωρίς καλόγερους και κατσίβελους και χαρταετό με το… χιλιόμετρο

Καθαρά Δευτέρα σημαίνει χαρταετός, λαγάνα, ταραμοσαλάτα. Σημαίνει όμως και αλευρομουτζουρώματα. Σημαίνει και καρναβάλι. Φέτος, όμως, πολλά δεν έγιναν και δεν θα γίνουν. Η ελληνική παράδοση είναι γεμάτη έθιμα τόσο για τις Αποκριές, όσο και για την Καθαρά Δευτέρα και τη Σαρακοστή που ακολουθεί. Ωστόσο, πολύ λίγα από αυτά είναι εφικτό να τηρηθούν στις ιδιαίτερες συνθήκες ... Περισσότερα

Θεσσαλονίκη: Λαγάνες με… ντελίβερι – «Οι τιμές παραμένουν ίδιες σε σχέση με πέρυσι»

Στα περσινά επίπεδα, ήτοι από 2,20 ευρώ έως και 3 ευρώ ανά τεμάχιο, θα πωλείται και φέτος η λαγάνα από τους αρτοποιούς νομού Θεσσαλονίκης, παρά την αύξηση στις πρώτες ύλες έως και 20%, όπως επισήμανε μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών Νομού Θεσσαλονίκης «Ο Προφήτης Ηλίας», Έλσα Κουκουμέρια. Μάλιστα, μπορεί η φετινή συγκυρία ... Περισσότερα

Καθαρά Δευτέρα: 350.000 λαγάνες θα φουρνίσουν οι αρτοποιοί της Θεσσαλονίκης

Η Καθαρά Δευτέρα (15.03.2021) σημαίνει λαγάνες αλλά και ταραμάς. Στη Θεσσαλονίκη οι αρτοποιοί ετοιμάζουν 350.000 λαγάνες. «Ετοιμοπόλεμοι» για την Καθαρά Δευτέρα και έχοντας προμηθευτεί όλα τα απαραίτητα για την παρασκευή της λαγάνας εμφανίζονται οι αρτοποιοί του νομού Θεσσαλονίκης, παρά το γεγονός ότι ισχύουν έκτακτα μέτρα για την πανδημία του κορονοϊού, απαγόρευση κυκλοφορίας άνω των 2 ... Περισσότερα

Φθιώτιδα: Η λαγάνα των 160 κιλών και το θέμα που υπήρχε πάνω της (Φωτό)

Για μια ακόμη φορά ο φούρνος Αντωνίου στον Άγιο Σεραφείμ τήρησε το έθιμο που ο ίδιος έχει δημιουργήσει παρασκευάζοντας  την δική του λαγάνα γίγας. Φέτος ο… ήρωας της λαγάνας είναι ο Λεωνίδας που όπως επισημαίνει ο κύριος Αντωνίου έφυγε από την Σπάρτη και ήρθε στην Φθιώτιδα για να πολεμήσει. Η λάχανα έχει βάρος 160 κιλά ... Περισσότερα

Θεσσαλονίκη: Ακριβότερη από 10% έως και 50% φέτος η παραδοσιακή λαγάνα!

Ακριβότερα σε ποσοστό από 10% έως και 50%, θα προμηθευτούν φέτος την Καθαρά Δευτέρα την παραδοσιακή λαγάνα οι καταναλωτές στον νομό Θεσσαλονίκης, με τους αρτοποιούς να δηλώνουν πλέον αδυναμία να απορροφήσουν τις μεγάλες αυξήσεις στις πρώτες ύλες...

Οι τεράστιες λαγάνες των Ιωαννίνων [pics]

Με το ψωμί της νηστείας ,αλλά σε διαφορετικό μέγεθος απο το συνηθισμένο ,οι αρτοποιοί και στα Ιωάννινα ,εύχονται με τον δικό τους τρόπο "καλή Σαρακοστή".

Καθαρά Δευτέρα 2017: Στο λιμάνι της Θεσσαλονίκης αμολάμε καλούμπα!

Κούλουμα για παιδιά, γονείς και φίλους, διοργανώνει την Καθαρά Δευτέρα, από τις 11:30 έως τις 13:30 το Μουσείο Φωτογραφίας Θεσσαλονίκης και προσκαλεί όλους να γεμίσουν με χαρταετούς τον ουρανό, στην Α' Προβλήτα του Λιμένος Θεσσαλονίκης.