Παρόλο που ο Αργεντίνος σεφ Φράνσις Μάλμαν, ο οποίος είναι ένας εκ των πρωταγωνιστών της πρώτης σεζόν της σειράς του Netflix, Chef’s Table και γνωστός για τα υπαίθρια μπάρμπεκιου, διαθέτει 10 εστιατόρια, κανένα από αυτά δεν μπορεί να συγκριθεί με την γαστρονομική περιπέτεια που προσφέρει.
Ο διάσημος σεφ της Λατινικής Αμερικής και ένας από τους κορυφαίους στον κόσμο, προσκαλεί τους επισκέπτες σε ένα μαγειρικό ταξίδι στο ιδιωτικό του νησί στην Παταγονία για έξι ολόκληρες ημέρες. Η εμπειρία ξεκινά με μια ώρα πλεύσης στην λίμνη La Isla, και στην συνέχεια διαμονή στο καταφύγιο του La Soplada.