Η Dolly Castro είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μοντέλα στο Instagram, κάτι που αποδεικνύουν και οι 6,4 εκατομμύρια οπαδοί της, οι οποίοι την αποθεώνουν σε κάθε της ανάρτηση.
Η μελαχροινή καλλονή κατάγεται από την Νικαράγουα και αυτη την στιγμή έχει ως έδρα το Λος Άντζελες. Παλαιότερα είχε θεωρηθεί ως η αντικαταστάτρια της Κιμ Καρντάσιαν χάρη στις χυμώδεις καμπύλες της, τις οποίες αποκαλύπτει με τον καλύτερο τρόπο.