Ο Στάριτζ ξεκίνησε εντυπωσιακά την καριέρα του στην Τσέλσι το 2009 αλλά η συνέχεια δεν ήταν ανάλογη και έτσι οι “μπλε” αποδέχθηκαν την πρόταση που ήρθε από το μεγάλο λιμάνι
«Ο Μπρένταν Ρότζερς είπε ότι με θέλει εδώ για καιρό και εγώ συμπληρώνω ότι θέλω να μείνω για χρόνια εδώ. Πρόκειται για ένα τεράστιο κλαμπ, από τα μεγαλύτερα στον κόσμο και δεν το βλέπω ως ένα βήμα για να μεταπηδήσω αργότερα σε άλλη ομάδα. Θέλω να μείνω εδώ όσο περισσότερο γίνεται», ήταν τα λόγια του Στάριτζ στο σάιτ της ομάδας.