Πέμπτη, 7 Ιουλ.
28oC Αθήνα

ΣΑΛΜΟΝΕΛΑ

Βρήκαν σαλμονέλα στο μεγαλύτερο εργοστάσιο σοκολάτας στον κόσμο

Συναγερμός έχει σημάνει μετά την ανακοίνωση του ελβετικού ομίλου Barry Callebaut, πως βρέθηκε σαλμονέλα στο μεγαλύτερο εργοστάσιο σοκολάτας στον κόσμο! Η Barry Callebaut, παγκόσμιος καλοσσός του κακάο και των προϊόντων σοκολάτας, έκανε γνωστό ότι η σαλμονέλα βρέθηκε σε παρτίδα προϊόντων στο εργοστάσιο του Βίσε στο Βέλγιο και γι’ αυτό διακόπηκε η παραγωγή του μεγαλύτερου εργοστασίου ... Περισσότερα

Βέλγιο: Επαναλειτουργεί το εργοστάσιο της Ferrero που είχε κλείσει λόγω σαλμονέλας

Επαναλειτουργεί έπειτα από δύο μήνες το εργοστάσιο της Ferrero στο Αρλόν του Βελγίου, το οποίο έκλεισε τον Απρίλιο, καθώς εντοπίστηκε σαλμονέλα σε σοκολάτες.  Την Παρασκευή (17.6.2022) οι υγειονομικές αρχές του Βελγίου ανακοίνωσαν ότι έδωσαν το πράσινο φως για την επαναλειτουργία για δοκιμαστική περίοδο τριών μηνών του εργοστασίου της Ferrero, το οποίο έκλεισε στις 8 Απριλίου ... Περισσότερα

Kinder: Παγκόσμιος συναγερμός από το ECDC για την εμφάνιση σαλμονέλας σε προϊόντα σοκολάτας

Το Eυρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νόσων (ECDC) συνεχίζει να παρακολουθεί την εξέλιξη της κατάστασης σχετικά με την εμφάνιση σαλμονέλας σε προϊόντα σοκολάτας της Kinder και ενθαρρύνει τα κράτη μέλη να είναι σε εγρήγορση για νέα κρούσματα, αλλά και να διερευνούν ανθρώπινες λοιμώξεις με στελέχη που έχουν προφίλ αντοχής σε πολλά φάρμακα. Οι εμπειρογνώμονες του ... Περισσότερα

«Μην τα καταναλώσετε»! Ο ΕΦΕΤ επεκτείνει την ανάκληση προϊόντων της Kinder ανεξαρτήτως παρτίδας λόγω σαλμονέλας

Ραγδαίες οι εξελίξεις και στην χώρα μας με τα προϊόντα της Kinder, μετά το κλείσιμο εργοστασίου της Ferrero στο Βέλγιο. Κι αυτό καθώς ο ΕΦΕΤ εξέδωσε νέα ανακοίνωση, με την οποία ενημερώνει πως προχωρά σε προληπτική ανάκληση συγκεκριμένων προϊόντων της Kinder στο σύνολό τους κι ανεξαρτήτως παρτίδας! Αναλυτικά η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ «Ο ΕΦΕΤ στο ... Περισσότερα

«Βόμβα»! Ανάκληση της άδειας λειτουργίας του εργοστασίου της Kinder στο Βέλγιο μετά τη μόλυνση με σαλμονέλα!

Η Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων (AFSCA) του Βελγίου ανακοίνωσε σήμερα, Παρασκευή 08.04.2022, ότι έδωσε εντολή να σταματήσει η παραγωγή του εργοστασίου σοκολάτας Kinder, όπου εντοπίστηκε μόλυνση με σαλμονέλα! Η ίδια Υπηρεσία αποδοκίμασε «τις ελλιπείς πληροφορίες» που παρείχε ο ιταλικός κολοσσός ειδών ζαχαροπλαστικής Ferrero. «Επειτα από έρευνες και μετά τις διαπιστώσεις των τελευταίων ωρών ότι οι πληροφορίες ... Περισσότερα

Ανακαλούνται αυγά «Kinder» μετά από κρούσματα σαλμονέλας!

Ανακλήθηκαν στη Βρετανία παρτίδες με αυγά “Kinder έκπληξη”, υπό τον φόβο ότι μπορεί να είναι μολυσμένα με σαλμονέλα.   Συνολικά, έχουν αναφερθεί 57 κρούσματα σαλμονέλας ενώ περισσότερα από τα τρία τέταρτα εξ αυτών, είναι παιδιά ηλικίας κάτω των πέντε ετών. Αν και δεν υπάρχουν σαφή στοιχεία που να δείχνουν ότι τα σοκολατένια αυγά ήταν μολυσμένα με ... Περισσότερα

Γιατί δεν είναι καλό να ξεφλουδίζετε φρούτα και λαχανικά πριν τα πλύνετε

Όλοι θέλουμε να κρατήσουμε τις οικογένειές μας ασφαλείς και υγιείς. Αλλά μερικές φορές ένα απλό λάθος στον τρόπο που χειριζόμαστε και προετοιμάζουμε το φαγητό μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές ασθένειες. Με ορισμένα μικρόβια, όπως η σαλμονέλα, αρκεί μια μικρή ποσότητα σε ανεπαρκώς μαγειρεμένη τροφή, για να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση. Και μόνο μια μικρή μπουκιά φαγητού ... Περισσότερα

Σαλμονέλα: Έρευνες για το στέλεχος που σαρώνει χώρες της Ευρώπης – Δύο θάνατοι από δηλητηρίαση

Δεν έχει εντοπιστεί στην Ελλάδα το στέλεχος της σαλμονέλας που καταγράφηκε πρόσφατα σε ευρωπαϊκές χώρες. Κάτω από το μέσο κοινοτικό όρο οι σαλμονελώσεις. Το υποστέλεχος της σαλμονέλας, Salmonela enteritidis ST11, που ανιχνεύθηκε τελευταία σε χώρες της ΕΕ, κόστισε τη ζωή σε δύο ανθρώπους από την κατανάλωση ωμών αυγών. Όπως επισημαίνει ο κ. Θεόδωρος Καλλίτσης, κτηνίατρος, ... Περισσότερα

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί γνωστό κατεψυγμένο κοτόπουλο: Περιέχει σαλμονέλα, μην το καταναλώσετε

Αποσύρεται άμεσα από τα ψυγεία κατεψυγμένο κοτόπουλο καθώς βρέθηκε σαλμονέλα, ανακοίνωσε την Πέμπτη (23.12.2021) ο ΕΦΕΤ. Στην ανακοίνωσή του, ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν ήδη αγοράσει το κατεψυγμένο κοτόπουλο με σαλμονέλα να μην το καταναλώσουν. Το προϊόν που ανακαλείται από τον ΕΦΕΤ είναι το «CORDON BLUE, παρασκεύασμα από σύγκοπτο κρέας κοτόπουλου, κατεψυγμένο», με ... Περισσότερα

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται ρολό κοτόπουλο γνωστής εταιρείας

Ανακαλείται από τον ΕΦΕΤ, ρολό κοτόπουλο κατεψυγμένο καθώς βρέθηκε σαλμονέλα. Όπως τονίζεται στην ανακοίνωση: «Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Έλεγχος για Salmonella spp., Listeria monocytogenes και παρουσία σταφυλοκοκκικών τοξινών», προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με τα στοιχεία: «Ρολό Κοτόπουλο Κατεψυγμένο», με αριθμό παρτίδας: 33100921, ημερομηνία ... Περισσότερα

Κοτόπουλο με σαλμονέλα στα ράφια γνωστής αλυσίδας σούπερ μάρκετ! Μην το καταναλώσατε αν το αγοράσατε (pics)

Συναγερμό σήμανε ο ΕΦΕΤ για κοτόπουλο που πωλείται στα σουπερ μάρκετ, και το οποίο σύμφωνα με τον φορέα έχει σαλμονέλα! Το κοτόπουλο παράγεται στη χώρα μας, και ο ΕΦΕΤ το ανακάλεσε αμέσως, ενώ καλεί όσους το έχουν πάρει να μην το καταναλώσουν. Αναλυτικά το δελτίο τύπου «Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Θεσσαλίας, κατά ... Περισσότερα

ΕΦΕΤ – προσοχή! Ανακαλούνται μπιφτέκια κοτόπουλο με σαλμονέλα

Ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Θεσσαλίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2020, προέβη σε δειγματοληψία κατεψυγμένου παρασκευάσματος από κρέας πουλερικών, μπιφτέκια κοτόπουλο, που προορίζεται να καταναλωθεί μαγειρεμένο. Το προϊόν  με την εμπορική ονομασία «ΠΕΔΙΝΕΣ ΦΑΡΜΕΣ  ΜΠΙΦΤΕΚΙA ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ» με ημερομηνία παραγωγής 13/02/20 και ημερομηνία ... Περισσότερα

Προσοχή! Εντοπίστηκε σαλμονέλα σε κατεψυγμένη σεφταλιά [pic]

Ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, στο πλαίσιο υλοποίησης του Προγράμματος Επίσημου Ελέγχου Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων - Έλεγχος για σαλμονέλα και ύστερα από σχετικές δοκιμές που διενεργήθηκαν στα Εργαστήρια Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων του ΕΦΕΤ, διαπίστωσε την ύπαρξη μη ασφαλούς τροφίμου, στο οποίο ανιχνεύθηκε το παθογόνο βακτήριο Salmonella spp.

Βρεφικό γάλα Lactalis: Υπήρξε κρούσμα σαλμονέλας στην Ελλάδα

- Το βρέφος νόσησε τον Δεκέμβριο του 2017 - Το κρούσμα εντοπίστηκε κατά τον αναδρομικό έλεγχο που γίνεται ακόμα πανευρωπαϊκά για όλα τα προϊόντα της εταιρείας που αποσύρθηκαν - Άλλο ένα κρούσμα στην Ισπανία, σύμφωνα με γαλλικά δημοσιεύματα - Νέα "συγγνώμη" από την εταιρεία

Παγκόσμια ανησυχία για το μολυσμένο με σαλμονέλα βρεφικό γάλα – Εξελίξεις και στην Ελλάδα

Δεν λέει να κοπάσει η ανησυχία που έχει προκληθεί παγκοσμίως από το μολυσμένο με το βακτήριο της σαλμονέλας, βρεφικό γάλα μεγάλης εταιρείας που δραστηριοποιείται και στην Ελλάδα.