Η συνταγή για βίδες με κρασί από τον μοναχό Νικήτα, θα σας εκπλήξει ευχάριστα με τη μεστή της γεύση, παρόλη την απλότητά της. Άλλωστε, όλες οι παραδοσιακές μοναστηριακές συνταγές φημίζονται για την εμπνευσμένη χρήση απλών καθημερινών υλικών.
‘Ένα μικρό μυστικό πριν ξεκινήσετε Αν θέλετε ε να γίνει πιο ελαφρύ το φαγητό, αντί για κρέμα γάλακτος, χρησιμοποιήστε ένα φλιτζάνι γάλα εβαπορέ, μέσα στο οποίο έχετε διαλύσει 1 1/2 κουταλάκι κόρν φλάουερ.
Διαβάστε αναλυτικά στο dogma.gr
