Σίγουρα οι περισσότεροι έχουν ακούσει εγκωμιαστικά σχόλια για το περίφημο αγιορείτικο ψωμί, ενώ όσοι τυχεροί έχουν επισκεφτεί το Άγιο Όρος το έχουν γευτεί κιόλας. Μάλιστα, πολλοί λένε πως τους θύμισε το ψωμί που έκαναν παλιά στα χωριά, νόστιμο, αφράτο και με μυρωδιά που δεν τη συναγωνίζεται τίποτα.
Ο μοναχός Νικήτας ο Αγιορείτης μοιράζεται τη συνταγή του, και σίγουρα τώρα που εν μέσω καραντίνας η στροφή στο σπιτικό φαγητό είναι εντονότερη από ποτέ, αξίζει να δοκιμάσετε να φτιάξετε μόνοι σας και το ψωμί για το οικογενειακό τραπέζι. Καταξιωμένος μάγειρας και ο ίδιος για πολλά χρόνια, επέλεξε μία εύκολη συνταγή για ψωμί με αλεύρι άσπρο, αλλά και ολικής αλέσεως και εξηγεί βήμα βήμα τη διαδικασία που απαιτείται για την παρασκευή του.
Διαβάστε αναλυτικά στο dogma.gr
