Είτε βρισκόταν στη Νέα Υόρκη, στο Χονγκ Κονγκ, στο Βερολίνο ή σε κάποιο πιο σκοτεινό μέρος, ο Βέλγος συγγραφέας, γνωστός οινοπνευματοποιός και σομελιέ, Jurgen Lijcops, είχε θέσει ως αποστολή του να βρει τα καλύτερα μπαρ στον πλανήτη.
Αφού τα ανακάλυψε, αποφάσισε να μοιραστεί τις γνώσεις του μαζί μας μέσω ενός βιβλίου.
Στο “150 μπαρ που πρέπει να επισκεφτείς πριν πεθάνεις” που είναι διαθέσιμο στην Amazon, ο Lijcops παρουσιάζει τα 150 μπαρ και σαλόνια που πρέπει να επισκεφτούμε, καθένα από τα οποία πληρεί τις προϋποθέσεις για το επίθετο “πανέμορφο” – όπως το Bar Raval στο Τορόντο (από κάτω).