Συνταγή για εύκολα και γρήγορα κάστανα στον φούρνο μικροκυμάτων

Τα κάστανα είναι το σνακ για τις χειμωνιάτικες νύχτες.

Τα μαλακά βρασμένα κάστανα, είναι μια γεύση που με γυρίζει στα παιδικά μου χρόνια.

Αυτή τη γεύση, πιο γρήγορα και πιο εύκολα, μπορούμε να πετύχουμε, ψήνοντας τα στον φούρνο μικροκυμάτων, με λίγο νεράκι.

Επίσης, το καλό με τον τρόπο αυτό, είναι ότι τα κάστανά μας θα είναι έτοιμα σε λίγα λεπτά.

Να θυμάστε ότι όταν βγάλεις τα κάστανα από τον φούρνο, πρέπει να έχεις παρέα να φαγωθούν όλα, γιατί δεν φυλάσσονται.

Κάστανα στον φούρνο μικροκυμάτων

Υλικά:

• 1 κιλό κάστανα
• λίγο νερό
• διάφανη μεμβράνη

Εκτέλεση:

Με ένα κοφτερό μαχαιράκι κάνουμε μία βαθιά χαρακιά κατά μήκος του κάθε κάστανου, στην πιο κοίλη πλευρά του.

Βάζουμε τα κάστανα σε σκεύος κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων.

Ρίχνουμε νερό (ένα δάχτυλο) και καλύπτουμε με μεμβράνη.

Ψήνουμε στην υψηλότερη θερμοκρασία για 5 λεπτά.

Μόλις τα βγάλουμε, τα τοποθετούμε ζεστά σε σακουλάκι τροφίμων, για να καθαριστούν πιο εύκολα.