Κριτική εστιατορίων
Κριτική εστιατορίων: όλες οι ειδήσεις
Kuchisabishii: Όταν το Τόκιο μετακόμισε στο Κουκάκι
H νέα άφιξη στην πόλη με την izakaya φιλοσοφία, αλλάζει όσα ήξερες για το street food
Kissa Athens: νέο bar restaurant στο Κολωνάκι με ιαπωνική βάση και fusion επιρροές
Ο chef Θάνος Στασινός υπογράφει ένα μενού με yakitori, gyoza και noodles που κινείται ανάμεσα στην Ιαπωνία και τη Λατινική Αμερική
More Φίλings: Ένα φιλόξενο στέκι σε περιμένει στο Κουκάκι
Στην πιο αρτιστίκ γειτονιά της πόλης η δημιουργική, εποχική κουζίνα είναι στα καλύτερά της χάρη στο νέο, συνοικιακό μπιστρό
Son Athens: Ένα νέο γαστρονομικό στέκι στην Ηλιούπολη με την υπογραφή του Δημήτρη Αφεντάκη
Σε μια ζωντανή γειτονιά, το σύγχρονο all-day bar restaurant συνδυάζει brunch, Latin επιρροές, κρασί και cocktail κουλτούρα με ψαγμένες μουσικές
Thirio: Το επιτυχημένο γαστρονομικό στοίχημα του Θωμά Μάτσα στο κέντρο της Αθήνας
Σε ένα λιλιπούτειο χώρο δίπλα στο Σύνταγμα, ο σεφ προτείνει μια πειραγμένη εκδοχή της ελληνικής κουζίνας με counter dining στυλ και έμφαση στην εποχικότητα
Garum: Fusion ασιατική και ελληνική κουζίνα σε μια νέα αθηναϊκή άφιξη
Ένα εστιατόριο που συνδυάζει πειραματισμό, ζυμώσεις και προσωπική μαγειρική ταυτότητα «ανθίζει» στο Μετς
Αναψυκτήριο: Που θα φας μακαρόνια με κιμά και πάστα φλώρα ακούγοντας Coldplay
Ο πολυβραβευμένος Θάνος Φέσκος αφήνει για λίγο το fine dining και μαγειρεύει στη Γλυφάδα φαγητό που μιλά στην ψυχή και στις αναμνήσεις σου.
Το Καφενείο επιστρέφει στο Κολωνάκι: Μνήμη, γεύση και αστική κουζίνα σε νέα εποχή
Ένα ιστορικό, αθηναϊκό σημείο αναφοράς επιστρέφει με σύγχρονη, ξεκάθαρα ελληνική ματιά.
Αορίτης: Η ταβέρνα που αποδεικνύει ότι η απλότητα θέλει τέχνη
Ζουμερά αρνίσια παϊδάκια, αφράτο μοσχαρίσιο μπιφτέκι και σιγομαγειρεμένο μοσχαράκι με παπαρδέλες είναι μόνο μερικά από τα πιάτα για τα οποία μιλάει όλη η Αθήνα.
Ταβέρνα της Ερμού: Ελληνική κουζίνα με σύγχρονη ματιά στο Μοναστηράκι
Η παράδοση συναντά τον σύγχρονο ρυθμό της πόλης σε μια νέα πρόταση που αγαπά τις θαλασσινές γεύσεις, το μέτρο και την ατμόσφαιρα
Όταν η γεύση συναντά τον... ήχο: Το νέο μενού του Okupa Kitchen επιχειρεί να αλλάξει τα δεδομένα στο φαγητό του Ψυρρή
Ο chef Νίκος Δραντάκης παντρεύει τη Μεσόγειο με τη Μέση Ανατολή σε ένα εστιατόριο που σκέφτεται και μαγειρεύει με ρυθμό.
Dopios Γλυφάδα: Ο Χριστόφορος Πέσκιας φέρνει τη φιλοσοφία του μεζέ στη γαστρονομική πιάτσα του Νότου
Ο Χριστόφορος Πέσκιας απογειώνει τον μεζέ στη Γλυφάδα, με γεύσεις που παντρεύουν την παράδοση με τη σύγχρονη ματιά και τα εξαιρετικά προϊόντα Ελλήνων παραγωγών με τη δημιουργικότητα
Tsiftis gastrokoutouki+: Ένας νόστιμος “μάγκας” με ψυχή και στυλ
Παράδοση και μοντέρνα ματιά σε ένα ιδιοσυγκρασιακό εστιατόριο στα Ιλίσια που τα χωράει όλα
Cash Athens 2.0: Η Nikkei ταυτότητα και η αστική φινέτσα επιστρέφουν στο Κεφαλάρι
Κάπου ανάμεσα στα sushi rolls και στη στάκα της Κάσου, το Cash βρίσκει ξανά τον εαυτό του υπό την καθοδήγηση του Θάνου Στασινού
Abra Ovata: Γαστρονομικά πυροτεχνήματα σε ειδυλλιακό σκηνικό
Δίπλα στους μυσταγωγικά φωτισμένους βράχους της λίμνης της Βουλιαγμένης ο John Σκοτίδας δημιουργεί ένα ιδιοσυγκρασιακό μενού - εμπειρία
“Best Of” Pelagos on Tour: Ο Luca Piscazzi σε ένα γευστικό ταξίδι αναμνήσεων
Στο βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του Four Seasons Astir Palace, ο ταλαντούχος σεφ και η ομάδα του παρουσιάζουν τις πιο δυνατές στιγμές των τριών τελευταίων ετών
