Ενα εστιατόριο στην Ολλανδία σκέφτηκε έναν πρωτότυπο τρόπο να παρέχει τις υπηρεσίες του σε εξωτερικό χώρο την εποχή του κορονοϊού: μικρούς γυάλινους θαλάμους χωρητικότητας δύο ή τριών ατόμων.
Οι σερβιτόροι φοράνε γάντια και προστατευτικές ασπίδες προσώπου και χρησιμοποιούν μια μακριά σανίδα για να μεταφέρουν τα πιάτα στις γυάλινες αυτές καμπίνες εξασφαλίζοντας έτσι ότι θα υπάρχει η ελάχιστη δυνατή σωματική επαφή με τους πελάτες.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ρομαντική ατμόσφαιρα μέσα… σε θάλαμο
Παρότι η ιδέα αυτή προς το παρόν δοκιμάζεται μόνο σε πελάτες που είναι μέλη της ίδιας οικογένειας και σε φίλους, το προσωπικό του εστιατορίου ETEN, το οποίο ανήκει στο κέντρο τεχνών Mediamatic, λέει ότι η αμτόσφαιρα είναι ρομαντική με το δείπνο υπό το φως κεριών και με θέα στην θάλασσα.
Οι ιδιοκτήτες το βάφτισαν “Serres Séparées” (σε ελεύθερη μετάφραση ‘θερμοκήπια σεπαρέ’ ), επειδή όπως υποστηρίζουν στα γαλλικά είναι πιο εύηχο.
click4more: Δίπλωμα οδήγησης: Με ένα τηλεφώνημα στο σπίτι σας από την Δευτέρα
“Μαθαίνουμε τώρα ξανά πώς να καθαρίζουμε, να σερβίρουμε, να παίρνουμε τα άδεια πιάτα με έναν κομψό τρόπο, ώστε ο πελάτης να αισθάνεται ακόμη ότι τον περιποιούμαστε”, λέει ο Βίλεμ Βελτχόβεν της Mediamatic.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
https://www.youtube.com/watch?v=kz3oi4WIKl0
Κλειστά μέχρι τις 19 Μαΐου
Τα ολλανδικά εστιατόρια είναι κλειστά για το κοινό και θα παραμείνουν μέχρι τουλάχιστον τις 19 Μαΐου, παρότι οι κουζίνες τους μπορούν να λειτουργούν για takeaway.
Η ένωση εστιατορίων της χώρας, η KNH, έχει ανακοινώσει ότι ακόμη και αν επιτραπεί στα εστιατόρια να ανοίξουν και πάλι με λιγότερους πελάτες και λαμβάνοντας μέτρα ασφαλείας, πολλοί ιδιοκτήτες αντιμετωπίζουν οικονομική πανωλεθρία αν διατηρηθούν οι κανόνες της κοινωνικής αποστασιοποίησης.
Η ολλανδική κυβέρνηση αναμένεται να παρουσιάσει αργότερα μέσα στην ημέρα έναν οδικό χάρτη για το πότε και με ποιόν τρόπο πιθανόν να ξεκινήσει η χαλάρωση των μέτρων.
