ΕΣΤΙΑΣΗ

Κάποια εστιατόρια αρχίζουν να πιστεύουν πως ίσως αυτή να είναι η πιο ενδιαφέρουσα γαστρονομική ανατροπή της χρονιάς

H Evergood, εταιρεία της Vivartia, εξαγόρασε το 60% της Red Meat του Μιχάλη Ματζουράνη το 2025 

Η εξάπλωση της pet friendly κουλτούρας στην εστίαση δημιουργεί νέα ερωτήματα: τι επιτρέπεται στους χώρους εξυπηρέτησης, τι ισχύει για τα τρόφιμα και ποιος έχει την τελική ευθύνη όταν προκύψει πρόβλημα

Στα 18 εκατ. ευρώ ανήλθε η επένδυση των μισθωτών της στοάς

Η ΠΟΕΣΕ επισημαίνει ότι η ελληνική εστίαση δεν ζητά ειδική μεταχείριση, αλλά ένα φορολογικό πλαίσιο πιο κοντά σε αυτό που εφαρμόζεται σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες

Για το α΄ τρίμηνο ο τζίρος των επιχειρήσεων καταλυμάτων ανήλθε σε σχεδόν 528 χιλ. ευρώ

Ο πρωθυπουργός αναφέρεται στη νέα συλλογική σύμβαση εργασίας στον κλάδο, δίνοντας έμφαση στις ουσιαστικές αλλαγές που φέρνει για τους μισθούς

Οι αυξήσεις φτάνουν έως και 25% πάνω από τον κατώτατο μισθό, με επιπλέον παροχές, τριετίες και επιδόματα, σχολιάζει η Νίκη Κεραμέως