Γεννημένη στην Αθήνα, η Γιώτα Παναγιώτου αρθρογραφεί εδώ και πάνω από 15 χρόνια για το φαγητό, το κρασί και την καλή ζωή σε κορυφαία μέσα και περιοδικά. Έχει εμμονή με το savoir vivre, την άθληση και τη σωστή χρήση της ελληνικής γλώσσας και δεν μπορεί να πει όχι στα ζυμαρικά, στα τυριά και στα θαλασσινά. Με σπουδές στον τουρισμό και στον ελληνικό πολιτισμό, ερωτεύτηκε κεραυνοβόλα το κρασί και βούτηξε στον υπέροχο κόσμο του αποφασισμένη να μάθει όσα μπορεί περισσότερα – φυσικά, η περιπέτεια αυτή δεν έχει τέλος. Ολοκλήρωσε το επίπεδο 3 στο WSPC και ήδη ετοιμάζεται για το επόμενο πτυχίο της. Ζει για να ταξιδεύει, λατρεύει την Ιταλία, γράφει για όσα μας κάνουν ευτυχισμένους και ανυπομονεί για τη στιγμή που θα φτιάξει το κελάρι των ονείρων της.
Από την Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας μέχρι το τέλος του μήνα, εστιατόρια και wine bars της Αθήνας και του Πειραιά φιλοξενούν γυναίκες σεφ και οινοπαραγωγούς που διαμορφώνουν τη σύγχρονη γαστρονομική σκηνή.
Σε ένα λιλιπούτειο χώρο δίπλα στο Σύνταγμα, ο σεφ προτείνει μια πειραγμένη εκδοχή της ελληνικής κουζίνας με counter dining στυλ και έμφαση στην εποχικότητα
Την Παρασκευή 27 Φεβρουαρίου, η Striggla φιλοξενεί ένα Four Hands δείπνο που φέρνει στο ίδιο πάσο τον Θωμά Μάτσα, chef patron του εστιατορίου και τον...
Από rooftops με θέα μέχρι city ξενοδοχεία για ένα μικρό σαββατοκύριακο- απόδραση, αυτά είναι τα σημεία που δίνουν φέτος τον τόνο για τον Άγιο Βαλεντίνο στην πόλη
Ο Filippou υπογράφει ένα μενού που περιλαμβάνει signature πιάτα από το ομώνυμο εστιατόριό του στη Βιέννη, προσαρμοσμένα στο περιβάλλον και στον ρυθμό του δείπνου